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CNTA, a través de la plataforma Food Start Tech (financiada por el MAPA), celebró la semana pasada un ciclo de webinars en el que seis startups presentaron sus estrategias y soluciones en valorización de productos y upcycling.

La jornada anual de Comertia bajo el título "Retail Restart" se ha celebrado esta semana con un programa destinado a reflexionar sobre cómo volver a encender el motor de la actividad de retail tan dañada este año pandémico, así como descifrar las claves desde donde volver a empezar.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presidió ayer el acto de presentación de la nueva campaña promocional de los Alimentos de España. Bajo el lema #ElPaísMásRicoDelMundo, se suma a otras campañas específicas puestas en marcha recientemente por el ministerio: “El arte del saber hacer” y “Alimentáis nuestra vida”.

En el marco del 10º Congreso Aecoc de Supply Chain, los operadores logísticos y los distribuidores auguran el Black Friday con mayor volumen de demanda de la historia y una campaña de Navidad marcada por la incertidumbre, pero con buenos niveles de consumo en alimentación.

Según el Estudio “Hábitos de Compra en España Black Friday 2020” de la consultora en marketplaces Tandem, la situación del Covid ha aumentado la intención de compra con respecto al ejercicio anterior, ya que 8 de cada 10 españoles comprará algún producto ya sea online o en tienda física durante el Black Friday.

Según una encuesta de SAS, la pandemia ha incentivado el consumo digital, con 2 de cada 10 españoles empezando a usar servicios online y apps móviles, y el 14% con intención de seguir haciéndolo, y ha atraído nuevos públicos a este entorno, como los mayores de 65 años. Además, el 66% de los encuestados asegura que gastará menos que en 2019 por Navidad.

IRI, la consultora de investigación de mercados y big data , presenta nuevos datos del sector de FMCG en Europa Occidental y EE UU, enfocado en analizar el impacto del Covid-19 en el retail y el consumo.

Según Nielsen, cuatro de cada diez hogares se reconocen “impactados” tras el Covid-19 en su situación económica y más vigilantes al gasto.

`Esta Navidad… disfruta el bio en tu casa´, la asociación profesional española de la producción ecológica Ecovalia ha creado un apartado específico en la web en el que los visitantes podrán acceder a un directorio de empresas asociadas a la entidad que sirven productos ecológicos a domicilio. 

Las tiendas españolas se unen para celebrar el sábado 21 de noviembre el Shop Local Day, una iniciativa que nace con el fin de unir fuerzas entre pequeños comercios y consumidores.

La plataforma Comerç Moble propone una campaña ciudadana para motivar las compras y el consumo de los productos de la Comunitat Valenciana.

El volumen de negocio de la distribución alimentaria en España y Portugal superó los 109.000 M de euros en 2019 (ascenso del 2,3% respecto al ejercicio anterior). La epidemia de Covid-19 ha motivado un incremento significativo del consumo de productos de alimentación y bebidas en los hogares a partir de marzo de 2020, previéndose para el cierre de este año que se dispare el crecimiento de las ventas del comercio minorista.

La Gran Recogida de Alimentos organizada tradicionalmente por Fesbal, Federación Española de Bancos de Alimentos, antes de la Navidad, tendrá lugar entre los días 16 y 22 de noviembre en un nuevo formato consistente en la donación monetaria a través de caja.

La compañía Glovo fija en las entregas ultrarápidas para el comercio de todo tipo de productos su plan de crecimiento para 2021 y crea en España una nueva unidad de negocio para extenderlo a nivel global.

Según los datos de Aecoc Shopperview, a causa del Covid-19 la mitad de los usuarios han limitado el uso de billetes y monedas en sus pagos. Paypal es el método de pago más utilizado y el mejor valorado en las compras online.

Asici colabora con la Confederación Española de Detallistas de la Carne (Cedecarne) para poner en valor su papel prescriptor como comercios de proximidad y revitalizar las ventas de los productos ibéricos en este canal.

El 23º Congreso Aecoc de Prevención de la Pérdida analizó el funcionamiento del nuevo protocolo de denuncias ‘in situ’, que se puso en marcha la pasada semana. Los fraudes informáticos crecieron mundialmente un 16% en 2019 y este año se prevé que lo hagan casi un 50% por el gran incremento de la actividad online.

Ante un Black Friday y una Navidad que se prevén más digitales que nunca por la crisis sanitaria, un 27% de consumidores afirma que solo gastarán en esta recta final del año en cosas que consideran personalmente prioritarias, según el informe “Digital Consumer 2020” de Nielsen Media, en colaboración con Dynat. 

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha celebrado esta semana Alibetopias: Nuevos territorios en alimentación y bebidas, el evento de referencia en innovación en el sector alimentario que reúne anualmente a los profesionales de I+D+i de la industria de alimentación y bebidas, para abordar los retos del sector y repasar las nuevas tendencias que definirán sus próximos pasos.

Danone y el CEMAS, Centro Mundial de Valencia para la Alimentación Urbana Sostenible, abrieron el pasado viernes el ciclo de jornadas Alimentando el Cambio Juntos, cuyo objetivo es promover una transformación del sistema hacia una alimentación saludable, inclusiva y sostenible.