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Las opciones saludables ganan posiciones en el consumo entre horas. Así se desprende de los datos presentados por la consultora Across the Shopper en el informe del 1º Observatorio del Snacking. El estudio analiza la compra de productos de Snacking partiendo de una investigación realizada entre 1.005 consumidores y compradores de productos de esta categoría.
Leer más »Josep Puxeu, “Necesitamos más ciencia y menos ideología. En concreto, un comisario de Agricultura y Pesca potente, y una Dirección General de alimentación que resuelva los asuntos importantes”.
Leer más »Según el VI Estudio de Salud y estilo de Vida de Aegon, aumenta hasta el 43% el número de personas que ha dejado de consumir determinados alimentos. Esta suma engloba a quienes no pueden tomar ciertos alimentos por alergia o intolerancia (12,1%) y a quienes lo evitan por decisión propia (30,9%).
Leer más »Por tercer año consecutivo, el gigante de los envases metálicos, Eviosys, ha encargado una encuesta a nivel europeo para conocer la opinión de los consumidores sobre los envases y embalajes.
Leer más »El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), Lorenzo Ramos, han firmado esta semana un acuerdo sobre las 43 medidas propuestas por el Gobierno para dar respuesta a las preocupaciones que los agricultores y ganaderos han expresado en las movilizaciones que han mantenido en las últimas semanas.
Leer más »Ayer se celebró la primera reunión del Consejo Asesor de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) de este año. El ministro Luis Planas aprovechó para avanzar la conversión de este organismo en agencia estatal, un hecho que se traducirá en “una mayor estructura, con más medios humanos y materiales para reforzar significativamente su capacidad inspectora”.
Leer más »El DOP Mexillón de Galicia es un producto de la máxima calidad y un alimento excepcional que ha unido fuerzas con la DOP Cava. El cocinero Pepe Solla y la sumiller María José Huertas han sacado lo mejor de esta combinación ayer en un showcooking a medios especializados.
Leer más »Las principales subidas de los precios en supermercados se observan en Carrefour (45%) y Alcampo (43%). Les siguen Mercadona (38%), El Corte Inglés (37%), Eroski (34%), Condis (33%) y Dia (32%). Señalar, que la OCU no ha recogido de Lidl y Aldi al no tener tienda online.
Leer más »El empleo en la industria de la alimentación y bebidas se consolida. En las comunidades del sudeste español, como la Comunidad Valenciana, Murcia y Andalucía, el sector agroalimentario cuenta con buenas expectativas de generación de ocupación durante este ejercicio. La creación de empleo se muestra fuerte y dinámica, con numerosos sectores generando ocupación y con una población activa en niveles históricos, según Randstad.
Leer más »Amazon ha publicado su cuarto Informe de Protección de Marca, que destaca los esfuerzos de la compañía para proteger a los clientes, las marcas y los colaboradores comerciales de los productos falsificados, fraudes y otras formas de abuso.
Leer más »Square ha presentado las conclusiones de la segunda edición de su estudio Radiografía del comercio minorista en España.
Leer más »El 22,6% de los encuestados espera recibir recomendaciones de productos personalizadas gracias a la IA.
Leer más »Peralta / Azkoien celebra la tercera edición de la fiesta de “La Floración del Endrino”, que tiene como objetivo promocionar esta bebida arraigada a la Comunidad Foral.
Leer más »En la celebración de la segunda edición de estos premios 11 productos han sido reconocido y se ha presentado un nuevo premio, el top mascotas.
Leer más »La secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación defiende la relevancia e importancia a nivel económico del sector agro en nuestro país.
Leer más »Aecoc ha analizado en Alimentaria las principales tendencias de la restauración y el retail y el papel de la innovación.
Leer más »Gastamos más que un año antes. El repunte de la demanda se elevó un 4,1%, mientras que el precio promedio alcanzó una subida del 2%, la más baja desde el estallido de la inflación, según los últimos datos publicados por NIQ.
Copa Covap y 5 al Día impulsan una campaña en la que recuerdan que el consumo de snacks apropiados entre horas puede ayudar a los y las menores a regular su apetito y mantener un peso saludable, según un estudio de diversas universidades y centros de investigación españoles.
Leer más »ESPECIAL ALIMENTARIA 2024. Los quesos españoles buscan mayor reconocimiento ante el notable aumento de las importaciones en un contexto de consumo estable. A pesar del aumento en la popularidad y demanda exterior, Inlac ha puesto sobre la mesa que los quesos españoles se enfrentan a un gran reto dentro del mercado doméstico: recuperar el terreno ganado por los quesos de importación.
Leer más »Los Premios Victoria de la Belleza 2024 reconocen la labor de innovación en materia de cosmética y cuidado personal. Descubre en este artículo cuáles han sido las marcas que han logrado esta importante distinción.
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