"La producción de alimentos sostenibles y saludables es un pilar fundamental para crisis futuras como la del Covid-19"
La directora de Salud Pública de la OMS, María Neira, ha explicado en el Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria que los contagios están remitiendo a nivel global desde hace seis semanas y ha reclamado “estrategias para no ser tan vulnerables en el futuro”.
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