¿Cómo ha evolucionado el mercado del dulce en 2020? Resiste aunque con resultados desiguales
El sector del dulce en términos absolutos ha logrado generar un crecimiento del 2% respecto a 2019. Según el análisis de Produlce, por categorías: galletas, panificación y bollería, y cacao y chocolates crecen, mientras que la industria de caramelos y chicles asume una caída de su consumo en el mercado interior del 26,1%
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