Retail Actual te trae noticias relacionadas con la actualidad del comercio, gran consumo y distribución (supermercados, tiendas, etc).

Sube el gasto en la cesta de la compra un 7,6% en noviembre respecto a un año antes

por Retail Actual 20 de diciembre, 2023 Actualidad

Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de noviembre de 2023 se incrementaron un 7,6% respecto a lo que nos gastamos un año antes, mientras que el precio promedio lo hizo en un 6,4% —lo que constituyen las variaciones interanuales con menos subida en lo que llevamos de año—, al tiempo que la demanda anota en positivo, con un incremento del 1,1%, según los últimos datos publicados por NIQ.

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Precios Navidad: la OCU detecta una subida media del 4,3% en los primeros días de diciembre

por Retail Actual 14 de diciembre, 2023 Actualidad

Las mayores subidas de precio en Navidad se producen en los mariscos y pescados con percebes (21%) las almejas (20%) y merluza (20%). Según los datos del Observatorio de la OCU, bajan de precio la piña (-6%) y la lombarda (-6%). Langostinos y pularda mantienen el precio que tenían a finales de noviembre. Destacamos que la subida es mayor que la que se produjo en la misma fecha de 2022 y que fue del 2,4%.

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Tabula, la primera base de datos de alimentos y bebidas tras la reformulación alimentaria, con más de 6.500 productos

por Retail Actual 12 de diciembre, 2023 Actualidad

Investigadores del Instituto CEU Alimentación y Sociedad de la Universidad CEU San Pablo han desarrollado una nueva Base de Datos de Composición de Alimentos y Bebidas en España, que permite tener información actualizada a partir del etiquetado nutricional, tras la reformulación alimentaria llevada a cabo en los últimos años.

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IGP Cítricos Valencianos y Alcampo se unen para comercializar naranjas, limones y mandarinas con este sello de calidad

por Retail Actual 11 de diciembre, 2023 Actualidad

Alcampo colabora estrechamente con el Consejo Regulador de la IGP Cítricos Valencianos, ofreciendo en sus lineales naranjas, mandarinas y limones (recientemente incorporados) bajo esta figura de calidad. La idea es poner en valor los productos de origen reconocido y potenciar el desarrollo de productores locales.

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Cómo llegar a los consumidores de lujo

por Retail Actual 7 de diciembre, 2023 Actualidad

Los consumidores de productos de lujo son un nicho de mercado que, lógicamente, tiene un gran potencial para las marcas de alimentos y bebidas gourmet. La consultora Kantar ha elaborado un resumen de cuáles son las claves para poder enamorar al cliente con más poder adquisitivo. Aquí te mostramos un resumen. 

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Los retos de la distribución en 2024

por Retail Actual 4 de diciembre, 2023 Actualidad

Asedas presenta un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, donde charla con Horario González-Alemán, consultor en la UE y fundador de Thoffood. Descubre sus reflexiones sobre los desafíos de la distribución alimentaria  en este vídeo.

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¿Tinto o blanco? ¿Qué vino prefieren los españoles?

por Retail Actual 29 de noviembre, 2023 Actualidad

El vino tinto y el vino blanco despiertan un interés similar en España. El “vino tinto” tiene una media mensual de 11.725 búsquedas en Google mientras que el “vino blanco” tiene 10.767, según la plataforma Semrush.

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SOS Rural advierte que el precio de los alimentos seguirá creciendo descontrolado

por Retail Actual 24 de noviembre, 2023 Actualidad

La subida sistemática del precio de los alimentos en los supermercados españoles tiene un responsable claro según SOS Rural: las políticas agrarias y ganaderas que, junto con lobbies que controlan el sector, "asfixian a los productores, mermando así de forma crítica la capacidad de producción en España" debido al cierre de explotaciones y la reducción alarmante de superficie cultivable

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Del Black Friday al Cyber Monday: la logística y distribución dan prueba de la efectividad en picos de consumo

por Retail Actual 24 de noviembre, 2023 Actualidad

Hoy se celebra el Black Friday 2023 y el lunes llega el Cyber Monday. El transporte y la logística son pilares fundamentales para el éxito de las empresas en esta época de mayor actividad comercial, siendo un desafío crítico que genera una elevada presión sobre las empresas de distribución de productos tangibles.

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