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Las medidas de promoción del aceite de oliva puestas en marcha, junto con la prohibición de las aceiteras rellenables España, coloca a nuestro país a la vanguardia de la Unión Europea.
Leer más »Este canal confirma su tirón entre los españoles según el Observatorio Nacional de las Telecomunicaciones
Leer más »En el top ten de la excelencia, Danone es la marca mejor considerada, según el estudio de Reputation Institute. La Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab) valora muy positivamente este dato.
Leer más »El sector de la alimentación y bebidas creció un 1,1% en la eurozona y un 0,9% en la UE, mientras que en el sector no alimentario aumentó un 1,9 y un 1,7% respectivamente.
Leer más »El Fórum Gastronómico de A Coruña organiza un certamen para cocineros y estudiantes que premiará a los mejores dos platos, uno dulce y otro salado, con miel de Galicia. La final se llevará a cabo el 24 de febrero dentro del propio fórum.
Leer más »El acuerdo refuerza a estas empresas para estimular su competitividad.
Leer más »El Ministerio prepara una nueva ley para garantizar la calidad de estos productos. Para la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, va a mejorar el marco normativo que regula los productos ibéricos e incrementará aún más garantías para los consumidores.
Leer más »Las frutas tendrán que pasar exhaustivos controles que garanticen la ausencia de plagas y que se produce conforme a los sistemas que se aplican en Estados Unidos.
Leer más »Este organismo velará por la calidad de este producto, su control y la información al consumidor, con la participación del Ministerio y de los principales agentes involucrados en este ámbito.
Leer más »Este aumento debe continuar en estos primeros meses de 2014 para que se dé una recuperación constatable tras cinco años sin márgenes de beneficios.
Leer más »La federación que aglutina a los productores del sector colabora en la organización de un congreso en Barcelona para el mes de febrero sobre la nueva normativa de plagas de aplicación europea.
Leer más »Los próximos 19, 20 y 21 de marzo tendrán lugar las XVIII Jornadas de Nutrición Práctica y el IX Congreso Internacional Nutrición, Alimentación y Dietética organizadas por SPRIM y SEDCA en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.
Leer más »Este organismo velará porque se cumpla la ley de mejora de la cadena alimentaria en los mercados oleicolas y lácteos, además se encargará del control y expedientes sancionadores como organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Leer más »Este centro uniersitario a ha puesto en marcha este espacio, desde donde promoverá la cultura, la creatividad e investigación en este ámbito.
Leer más »El galardón, dotado con 10.000 euros, será entregado el 31 de enero en la Facultad de Veterinaria de Lugo.
Leer más »Otra medida para lograr mayor representatividad y valor del salón Intersicop será trasladar esta feria a los pabellones 12 y 14, así como potenciar la dimensión internacional.
Leer más »El Salón Gallego de Gastronomía y Turismo congregará a miles de personas, transformando el recinto de Expourense en un gran centro de restauración.
Leer más »Valdés relevará en el cargo a Robert Sharpe a partir de hoy. El cambio en la dirección del grupo se produce apenas una semana después de que la mexicana Sigma y la china Shuanghui se hayan hecho con su propiedad.
Leer más »El queso de cabra con DO elaborado por las ocho queserías inscritas en el consejo regulador de la región de Murcia vive buenos tiempo. En 2013, su producción creció un 13,5% con respecto a la del año anterior, según la consejería de Agricultura y Agua de esa comunidad.
Leer más »Esta cita se enmarca dentro de un programa para crear nuevos negocios en el sector gastronómico y agroalimentario.
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