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La seguridad alimentaria y nutrición a debate el jueves en Aecoc

por RetailActual 4 de marzo, 2014 Actualidad

Empresas, administración y representantes académicos participarán en el XI Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que inaugurará la directora ejecutiva de Aecosan. Además, el director general de Aces y los de calidad de Campofrío, Mondelez España y Grupo El Árbol, estarán entre los ponentes de la jornada.

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Profesionales del sector cárnico apuestan por la proximidad, formatos atractivos y subrayar sus propiedades para la salud

por RetailActual 26 de febrero, 2014 Actualidad

El congreso, celebrado en Lleida y con la presencia de 300 directivos de esta industria, aborda los retos y tendencias que presenta el mercado cárnico y las vías de crecimiento actuales. Los expertos abogan por ser más competitivos, acercarse a las nuevas demandas del consumidor y la internacionalización.

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Alimentaria apuesta por la innovación del 31 de marzo al 3 de abril

por RetailActual 20 de febrero, 2014 Actualidad

Mostrará las principales novedades y acogerá hasta 8.000 reuniones entre expositores y compradores internacionales. Las marcas aprovecharán para enseñar su apuesta por la investigación (más de 400 M€ anuales) e innovación (producen el 85% de nuevos desarrollos en gran consumo).

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Vega Sicilia se lleva el premio extraordinario ´Alimentos de España 2013´ otorgado por el Ministerio

por RetailActual 10 de febrero, 2014 Actualidad

Los galardones, otorgados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para reconocer la labor desarrollada por empresas y profesionales, también han distinguido a la bodega Protos, Casa Grance Xanceda por su producción ecológica, a Borges Mediterranean Group, Finca La Reja como mejor aceite y ganadería Aranga como mejor queso.

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