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La feria Fruit Logistic ha organizado esta semana una jornada sobre las claves para la exportación de productos frescos en El Ejido, Almería.

El Black Friday, que se celebrará este viernes. es una cita comercial de origen estadounidense que cada vez tiene más cuota de mercado en España, según la web especializada Tiendeo.

El Barómetro de las compras navideñas 2015 del portal especializado Vente-privee muestra que cada vez somos más prrevisores a la hora de organizar las compras para estas fechas tan especiales. El gasto medio será de 524 euros, en consonancia con el resto de países europeos.

El mobile commerce moverá en España en 2014 alrededor de 1.290 millones de euros, según estima el estudio de Online Business School (OBS), en el que se destaca que el 14% de las compras online se realizan desde smartphone o tablet, lo que supone un crecimiento del 280% respecto a 2012.

Organizaciones relacionadas con los cereales, lácteos, aceite de oliva y frutos secos, entre otros, han realizado una acción para poner de relevancia la importancia de esta comida y la calidad de los productos que se fabrican en nuestro país.

El vino tinto es el producto estrella para atraer a los consumidores y está presente en el 60% de los folletos de los supermercados, según un estudio del portal Tiendeo.

La consultora Trace One ha identificado tres vulnerabilidades principales de la cadena de suministro actual que se vertebran en la falta de transparencia e información en tiempo real, además de la poca presencia en redes sociales y dispositivos móviles.

El portal Exportar Alimento a Alemania, impulsado por la Cámara de Comercio germana, pretende ser un intrumento de promoción para las empresas españolas.

Bajo el slogan ´Más frío para dar más´ la iniciativa cuenta con colaboración de entidades bancarias y distribuidores de Andalucía, además de la asociación del gran consumo Aecoc. El programa permitirá abastecer de alimentos frescos y congelados a 2.050 entidades benéficas, con un alcance mínimo de 382.250 personas.

Aecoc reunirá el 20 de noviembre a 150 profesionales del sector en un encuentro que también servirá para presentar las conclusiones del ´Estudio de Cuantificación de la Pérdida en España´, con datos actualizados sobre las pérdidas que a las empresas ocasiona el hurto comercial.

En los últimos años ha aumentado la preocupación acerca de la seguridad alimentaria y las características organolépticas de los alimentos que consumimos. El sello YoSano responde a esta creciente inquietud social respaldando las producciones sin residuos a través de una acreditada experiencia en materia de producción agrícola sostenible.

Asemac ha celebrado recientemente una jornada de reflexión sobre la industria de la panadería, bollería y pastelería en la que se ha puesto sobre la mesa la importancia del valor añadido y de la proximidad en los canales de comercialización.

El Círculo de bellas Artes de Madrid acogió ayer una jornada  sobre ´El cálculo y certificación de la huella hídrica en España"´, organizada por Aqualogy, la marca global de soluciones y tecnologías del agua, Aenor (Asociación Española de Normalización y Certificación) y Estrella Levante.

Los Bancos de Alimentos han pedido la ayuda a las grandes empresas para poder recabar 85.000 voluntarios de la Gran Recogida.

La IGP limitaría la elaboración de productos con la denominación “Jamón Serrano” exclusivamente a España y reforzaría la protección del nombre en los mercados exteriores.

Un total de 300 de expositores y sponsors se reunirán en las ferias de referencia del packaging, envase, manutención, almacenaje y logística (Empack, Packaging Innovations y Logistics), que tendrán lugar esta semana -en concreto, los días 5 y 6 de noviembre- en el Pabellón 12 de Feria de Madrid.

Continúa el Congreso Aecoc, durante esta jornada será el turno de directivos de Facebook, Mahou-San Miguel y Condis Supermercados, entre otros.

Por octavo trimestre consecutivo, sube la confianza del consumidor, que vive un ascenso de tres puntos en el tercer trimestre, según la consultora Nielsen.

Los tres vencedores del certamen provincial acuden a la capital vizcaína a mostrar todo el potencial de estas chacinas de primera.

La Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid está integrada por 73 empresas de diferentes sectores. El acto sirvió para presentar la etiqueta ´M Producto Certificado´, puesta en marcha por el Gobierno autonómico.