Retail Actual te trae noticias relacionadas con la actualidad del comercio, gran consumo y distribución (supermercados, tiendas, etc).

Sial París apostará en octubre por la alimentación sin gluten

por Retail Actual 11 de febrero, 2016 Actualidad

Hace más de medio siglo, el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) se puso por objetivo ser la red mundial más importante de salones profesionales de la alimentación. Su próxima edición de Sial París tendrá lugar del 16 al 20 de octubre de 2016 en Paris Nord Villepinte, ya tiene el 90% de su superficie comercial reservada a nueve meses para su celebración.

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Publicidad de alimentos: se abusa de conceptos confusos, exagerados y contradictorios que crean falsas expectativas

por Retail Actual 9 de febrero, 2016 Actualidad

Vivimos inmersos en la publicidad. A diario, recibimos una media de 3.000 impactos publicitarios, según Zenith Media, tal y como se hace eco la revista Consumer. El sector de la alimentación es uno de los más importantes en cuanto a volumen de inversión: ocupa el sexto puesto en el ranking con una inversión publicitaria de 279,2 millones de euros.

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Una delegación de compradores de Japón visitará en marzo la World Olive Oil Exhibition en Ifema

por Retail Actual 5 de febrero, 2016 Actualidad

Toshiya Tada, presidente y consejero delegado en The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ), capitaneará esta expedición de más de 10 profesionales del aceite de oliva. Ofrecemos una entrevista a este reputado especialista japonés que nos explica sus expectativas para la WOOE así como el creciente interés por el oro líquido en el mercado nipón.

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Más relajado y optimista, el consumidor será exigente y más europeo en la cocina

por Retail Actual 5 de febrero, 2016 Actualidad

El sector Gran Consumo mantendrá su volumen de mercado en 2016, repitiendo la tendencia registrada a lo largo de 2015, según el informe “Balance y Perspectivas Gran Consumo 2016” elaborado por la consultora de paneles de consumo Kantar Worldpanel. El mercado, no obstante, sí ha crecido en valor en el último ejercicio (+1,8%), como consecuencia del incremento de precios de los últimos meses.

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