Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.

La incertidumbre se traslada ya al bolsillo del consumidor y el TOP3 de la distribución sigue creciendo (Carrefour, Mercadona y Lidl)

por Retail Actual 1 de marzo, 2022 Actualidad

Este año de transición esconde la consolidación de algunos cambios relevantes en los hábitos de compra de los consumidores. Según Kantar, se reducen los actos de compra; la adquisición de productos frescos ha seguido desplazándose hacia la distribución moderna; el discount ha continuado creciendo en cuota, compradores y habitualidad; y se han consolidado nuevas mecánicas promocionales.

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Especial 8M: "Las empresas y marcas no pueden ser competitivas y saludables en la era postCovid sin la inclusión plena de la mujer"

por Retail Actual 28 de febrero, 2022 Actualidad

La socióloga Alejandra Nuño reflexiona sobre qué ha cambiado la era poscovid para las mujeres a nivel social y laboral. Además, lanza un mensaje claro a las puertas de la celebración del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer Trabajadora: las marcas tienen que ser inclusivas, también en este campo de la igualdad de género.

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19º Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria y Calidad: se preparan nuevos protocolos y legislación

por Retail Actual 24 de febrero, 2022 Actualidad

José María Bonmatí, director general de Aecoc, inauguró ayer ell 19º Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad. El secretario general de Consumo y Juego del Ministerio de Consumo, Rafael Escudero, ha avanzado que la administración actualizará la legislación vinculada a seguridad alimentaria y al acceso a alimentos seguros y sostenibles para toda la sociedad.
 

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Premios Ingenia Startup: la innovación y el emprendimiento de las empresas emergentes tiene su recompensa

por Retail Actual 24 de febrero, 2022 Actualidad

La Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain, que lidera la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), convoca, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la cuarta edición de los Premios Ingenia Startup, que incentivan la innovación y el carácter emprendedor de las empresas emergentes del sector y la elaboración de productos y proyectos de alimentación y bebidas que aporten valor añadido.

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Hablemos de estrategias en retail: comercio unificado, omnicanal, híbrido. phygital... ¿Sabemos lo que significan?

por Retail Actual 22 de febrero, 2022 Experiencia cliente, digitalización

La formadora y experta en interiorismo comercial y marketing en el punto de venta, Igone Castillo (Doctora Retail) reflexiona sobre la batalla de términos que desde hace años se ha instalado a la hora de establecer una estrategia de venta en tienda física / ecommerce. Asimismo, ofrece una serie de consejos para que, la llames como la llames, sea un éxito.

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