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El proveedor de soluciones basadas en sensórica SICK ha lanzado el nuevo sensor de color de alta resolución CSS, que permite la detección de colores en condiciones exigentes y aumenta la productividad del sistema mediante el mantenimiento preventivo.

Para conocer las nuevas tendencias en gastronomía, representantes del Consejo Regulador DO Ribera del Duero, Grupo Calvo, Galletas Gullón, Healthy Poke y Cuac AOVE han participado en el webinar Radiografía del nuevo ´gastroconsumidor´, organizado por la agencia de comunicación Marco. 

La cadena de jamonerías Enrique Tomás estrena nuevo formato de tiendas, las más pequeñas de la compañía, en el aeropuerto de Barcelona con 30 máquinas de vending, en las que ofrece bocadillos que se renuevan cada 4 horas para que la oferta sea siempre fresca y de alta calidad. La compañía estima vender unos 3.000 bocadillos al día en las nuevas tiendas dispensadoras.

No cabe duda de que las redes sociales se han posicionado como un canal fundamental, incluso por encima de las tiendas físicas, para que las marcas interactúen en tiempo real con sus clientes.

A la hora de proceder al registro de una marca es  fundamental seguir unos pasos para proteger la identidad de una empresa y garantizar su exclusividad en el mercado. Olga Llopis, Socia Directora de Comuniza, agencia especializada en branding, nos da las claves sobre ello.

VItaMi, Varietà Italiane di Miglio, es un proyecto de Dr Schär para desarrollar nuevas variedades de mijo que serán cultivadas por sus agricultores asociados para la elaboración de los productos Schär del futuro.

¿Cómo han cambiado los hábitos de compra de los españoles con la inflación? Las ventas en tienda física suben 7 puntos porcentuales; la compra mixta –omnicanal- pierde casi 6 puntos; y la compra solo online pierde 1 punto. A continuación, desgranamos con Asedas y las Universidades Complutense y Autónoma de Madrid el impacto de la inflación en la compra online de alimentación.

Crianza de Nuestros Mares ha presentado su nuevo sello de calidad que identificará el pescado fresco de acuicultura de origen español en el lineal de la pescadería. A partir de septiembre lo lucirán la lubina de España, dorada de España, corvina de España, trucha de España, esturión de España y caviar de España.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón y Paleta de Teruel ha marcado esta semana la Paleta de Teruel número 1.000.000. Se ha llevado a cabo en el secadero de Airesano Foods, en La Puebla de Valverde.

La marca de productos picantes Doctor Salsas cuenta en Granada con la mayor plantación de chiles de Europa.

El volumen de empleo en el sector logístico ha aumentado hasta alcanzar las 830.000 personas trabajando en dos años, según datos del INE. El doble de la media del sector servicios y se sitúa como el que más mujeres ha incorporado.

Aecoc, asociación empresarial que reúne a más de 33.000 compañías del gran consumo, ha nombrado a Javier Campo nuevo presidente de la organización.

La feria Nutraceuticals Europe Summit & Expo 2024 regresa a Barcelona en su séptima edición como la gran cita de los ingredientes funcionales, ‘novel foods’ y producto acabado.

Fini Golosinas y la heladería Rocambolesc vuelven a unirse con el polo con un corazón helado de sabores cálidos y aromáticos que reinterpreta la clásica gominola.

La empresa de turrones Torrons Vicens ha sido galardonada con el premio a la internacionalización en la XV edición de los Premios Nacionales de la Asociación Española de Marketing. Este galardón, ha premiado su revolucionario proyecto de expansión de marca.

Mercadona aumenta un 7% su valor de marca mientras que El Corte Inglés aumenta 10 puntos en fortaleza de marca, según el informe completo Brand Finance Retail 100 2023. Las dos marcas españolas, gigantes del comercio minorista a nivel internacional, deben ahora tratar de mantener su ventaja competitiva en medio de un panorama en rápida evolución, sobre todo porque los ojos están puestos en el valor de marca ahora más que nunca.

La marca de manzanas Premium Livinda, del Grupo Nufri, lleva cerca de diez años realizando acciones promocionales que han apostado por la identificación del origen, la proximidad del producto y la comunidad.

Randstad ha publicado el informe Mercado de trabajo en el sector de Alimentación y Bebidas, un completo análisis en profundidad del empleo en el sector. La industria de la alimentación y bebidas rebasó en el primer trimestre de 2023 los niveles prepandemia, con más de 535.000 empleos.

DispatchTrack comercializará en España su algoritmo patentado de enrutamiento, impulsado por IA garantiza un 98% de precisión de tiempo estimado de llegada, en las entregas de última milla.

Google Universal Analytics, plataforma de análisis web, desaparecerá en unos días dejando de almacenar información relevante para las tiendas online y el historial de datos a medir.