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Asedas presenta un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, donde charla con Horario González-Alemán, consultor en la UE y fundador de Thoffood. Descubre sus reflexiones sobre los desafíos de la distribución alimentaria  en este vídeo.

Las nuevas tecnologías como la Inteligencia Artificial o el IoT junto con una experiencia de cliente phigital serán claves para el comercio en 2024.

Acesur, con la colaboración el centro tecnológio Ainia, trabaja en un innovador proyecto I+D: Single-Pack, monodosis más sostenibles para aceites fabricadas 100% en papel. Está previsto que pueda comenzar a estar disponibles a partir de agosto de 2024.

Fritz-kola, marca independiente de bebidas artesanas nacida en Hamburgo, ha anunciado que sus bebidas ya están disponibles en las 131 tiendas de Levaduramadre de Madrid, Valencia, Alicante y Barcelona.

Nagore Arregui, integrante del equipo de Schweppes Mixing Masters –embajadores de excepción de la marca– y directora de sala del restaurante El Lince (Javi Estévez), ofrece los tres cócteles ideales para la sobremesa, elaborados con Tónica Schweppes.

Estamos ya en plena campaña de Navidad 2023, las compras a través de Internet se han disparado pero también los problemas que surgen de las devoluciones online. Una mala experiencia en este paso puede hacer que nuestro cliente no vuelva a confiar y, por tanto, nos descarte en sus preferencias. 

La acuicultura española celebra el Día de la Acuicultura poniendo de relieve su importancia para el desarrollo social y económico de las zonas rurales de España.

VIP, la Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, quiso coordinar el desarrollo y el crecimiento de las "variedades gestionadas" (manzanas Club) confiando esta labor a un gestor específico en octubre de 2022. Poco más de un año después, VIP ha obtenido los primeros resultados positivos de este nuevo enfoque organizativo y de gestión.

Los consumidores son cada vez más exigentes con el uso de los servicios digitales. Es la denominada ´App Generation´, jóvenes de entre 18 y 34 años que utilizan una media de más de 40 aplicaciones distintas cada mes para navegar, comunicarse, estudiar, trabajar o disfrutar del ocio. La mala noticia es que están cansados de aplicaciones de bajo rendimiento y experiencias digitales frustrantes.

El vino tinto y el vino blanco despiertan un interés similar en España. El “vino tinto” tiene una media mensual de 11.725 búsquedas en Google mientras que el “vino blanco” tiene 10.767, según la plataforma Semrush.

Culmen 2019 superó una compleja elección para alzarse con el Premio Magnífico al mejor vino tinto en la Guía Vivir el Vino 2024. Este certamen estuvo dividido en tres tandas, en cada una de las cuales quedaron favoritos Culmen 2019, Cirsion 2020 (Roda, DOCa Rioja) y Nebro 2019 (Finca Villacreces, DO Ribera del Duero).

Hacemos balance del fin de semana del Black Friday/Cyber Monday en España: se han registrado un 36% más de compradores en los comercios, según la plataforma Shopify.

El Black Friday se ha instalado entre nosotros como una nueva fecha a marcar para el gran consumo. En plena resaca de este momento clave de compras, avanzamos de la mano de la plataforma Tiendeo algunas cifras y cómo ha sido el comportamiento del consumidor.

Bodegas Murviedro presenta la nueva imagen de la gama de vinos Audentia con un estampado de mayor tamaño, colores más vivos y luminosos, resaltando aún más su elegancia.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega organiza estos días la “Salmon Week” (o Semana del Salmón de Noruega en una selección de restaurantes de Madrid, todo ellos ubicados en el castizo barrio de Chamberí, uno de los epicentros de la mejor gastronomía capitalina, con el Salmón Ahumado como protagonista de excepción. 

Asedas presenta un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, un vídeo en el que Patricia Daimiel, directora general para Iberia de NIQ reflexiona sobre el estado actual de la distribución alimentaria y el papel vertebrador de los supermercados.
 

El encuentro de personas encargadas de la gestión doméstica ha reunido en Murcia durante tres días a 600 personas procedentes de varios puntos de España.

Bajo el lema Foodtech 6.0, Bilbao volverá a convertirse en centro neurálgico de la industria alimentaria con la celebración de la cuarta edición de Food 4 Future - Expo Foodtech 2024, una cita repleta de novedades que tendrá lugar del 16 al 18 de abril en el BEC-Bilbao Exhibition Centre. En esta ocasión se celebrará de forma paralela Pick & Pack for Food Industry.

La subida sistemática del precio de los alimentos en los supermercados españoles tiene un responsable claro según SOS Rural: las políticas agrarias y ganaderas que, junto con lobbies que controlan el sector, "asfixian a los productores, mermando así de forma crítica la capacidad de producción en España" debido al cierre de explotaciones y la reducción alarmante de superficie cultivable. 

Hoy se celebra el Black Friday 2023 y el lunes llega el Cyber Monday. El transporte y la logística son pilares fundamentales para el éxito de las empresas en esta época de mayor actividad comercial, siendo un desafío crítico que genera una elevada presión sobre las empresas de distribución de productos tangibles.