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Auténtica 2023: su primera edición reunirá a 5.000 profesionales y dejará un impacto de 11 millones en Sevilla

22 de septiembre, 2023 Ferias y Congresos

Auténtica 2023 es un certamen dirigido a la gastronomía y la industria alimentaria, abrirá las puertas de su primera edición este lunes en Sevilla. Más de 5.000 profesionales y directivos del sector de la gran distribución, retail, tiendas gourmet, el sector Horeca y chefs de alta gastronomía se darán cita en el FIBES durante dos jornadas (25 y 26 de septiembre). 

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Carrefour adquiere medio centenar de supermercados y tiendas SuperCor

21 de septiembre, 2023 Empresa

Carrefour ha llegado a un acuerdo por 60 millones de euros con El Corte Inglés para adquirir 47 tiendas bajo la marca SuperCor en España. Incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para Carrefour como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana

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Los desafíos del almacenamiento y logística del frío en la gran distribución

21 de septiembre, 2023 Actualidad

El sector del almacenamiento y la logística del frío está experimentando una fuerte transformación que lo convertirá en el plazo de tres años en un sector muy avanzado tecnológicamente, al servicio de una alimentación más natural y saludable, según el Observatorio del Frío de la Asociación de explotaciones frigoríficas, logística y distribución de España (Aldefe), correspondiente al primer trimestre del 2023. 

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