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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
The Future of Innovation Day 2024 ha confirmado sus primeros ponentes con representantes de Orange, Evo Banco, PepsiCo, Antalis, ESIC y Cyberclick que formarán el destacado panel que debatirá sobre cómo convertir los desafíos que plantea la Inteligencia Artificial en una ventaja competitiva única. Retail Actual es media partner de este evento.
Leer más »Todos los hipermercados E.Leclerc reafirman su compromiso con la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) en la IV edición de “La compra de tu vida”, una iniciativa que busca sumar esfuerzos en la lucha contra el cáncer.
Leer más »El 37 Salón Gourmets (SG) abrirá sus puertas del 22 al 25 de abril en Madrid con más de 2.000 expositores, 55.000 productos y un sinfín de actividades gastronómicas.
Leer más »El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y el Gremio de Carniceros-Charcuteros de Valencia y Provincia (Grecarval) advierten de la falta de personal cualificado para trabajar en estos oficios tradicionales. Como posible solución a la ausencia de relevo generacional, apuestan por una formación específica a la Dirección General de Formación Profesional.
El movimiento B Corp, una comunidad global de empresas que cumplen con altos estándares de impacto social y medioambiental y que están orientadas hacia la creación de valor social, ambiental y económico para todos sus agentes de interés.
Leer más »Crecimiento récord del valor de las marcas españolas según el Ranking Kantar BrandZ aumentando su valor en un 12%, el más amplio en 5 años.
Leer más »Madrid Fusión estrena Dreams, un nuevo espacio para mirar al futuro de la alimentación desde la ciencia y el ecosistema foodtech. La feria se celebra en Ifema Madrid desde hoy hasta el miércoles, 31 de enero.
Leer más »El jueves 1 de febrero de 2024 a las 09:00 horas se celebra un webinar para informar y resolver dudas sobre la reciente convocatoria de ayudas para el comercio y la artesanía que hay abierta en la Comunitat Valenciana.
Leer más »Aecoc, la principal asociación de empresas usuarias de transporte de diferentes sectores profesionales (alimentación y bebidas, droguería y perfumería bricolaje, textil…) ha solicitado al Gobierno español que inste al ejecutivo francés a tomar medidas urgentes para evitar las incidencias de camiones en Francia.
Leer más »Barcelona Culinary Hub -Escuela Superior de Gastronomía de Planeta Formación y Universidades - presenta el Máster de Formación Permanente en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador
Leer más »Los españoles gastamos en la cesta de la compra un total de 117.000 millones de euros en 2023, un 10,4% más, debido a la alta inflación que provocó un alza del precio promedio del 9,4%, según se recoge en el informe “Tendencias del Consumidor 2023” elaborado por NIQ.
Leer más »F4F – Expo Foodtech 2024 abordará también temáticas como las nuevas demandas del consumidor, la seguridad alimentaria o la introducción de ingredientes de nueva generación. Ya está abierto el plazo de acreditaciones para su cuarta edición, del 16 al 18 de abril en el BEC (Bilbao Exhibition Centre).
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La Fundación Vicky Foods y el Centro de Innovación en Nutrición y Salud de la compañía (CINS) han concedido este galardón, que cuenta con una dotación económica de 10.000 euros, al trabajo de investigación "Emulsiones gelificadas: la nueva alternativa para las grasas saturadas" elaborado por la ingeniera química Cynthia Fontes Candia.
Leer más »El Congreso Aecoc de Productos Cárnicos y Elaborados, el principal punto de encuentro anual en el que se reúnen ganaderos, productores, elaboradores y distribuidores para abordar juntos los retos que afronta el sector cárnico, celebrará su vigésima cuarta edición los días 21 y 22 de febrero en el Palacio de Congresos de Lleida.
Leer más »El movimiento "Si Yo No Produzco, Tú No Comes" ha realizado una encuesta a más de 1.300 personas para descubrir el conocimiento del consumidor sobre la producción de alimentos y bebidas y su importancia para la sociedad.
Leer más »Zummo, empresa especializada en la fabricación y diseño de exprimidores y procesadores de fruta profesionales, lanza nuevo portal web.
Leer más »Orri Running Committee (ORC) encara la campaña 2023/2024 con optimismo y prevé un 30% más de producción que en la campaña anterior. Según las últimas estimaciones, la variedad de mandarinas ORRi podría alcanzar su máximo de producción, similar a la obtenida en la de 2021-22.
Leer más »Tras los vaivenes que ha vivido el gran consumo en los últimos años, las perspectivas para 2024 apuntan al inicio de un nuevo ciclo que estará marcado por la estabilidad, según la consultora Kantar Worldpanel.
Leer más »Desde este mes de enero, los recipientes de 350 gramos de productos salados de Galletas Gullón - que en el caso de las galletas además son 100% reciclables- incorporan un 30% rPET, acelerando así su transición hacia envases más sostenibles.
Leer más »El Pozo Alimentación, empresa del holding Grupo Fuertes, se sitúa entre las cien compañías más responsables del país en términos ESG (Medioambiente, Sociedad y Gobierno Corporativo) durante el año 2023, según el ranking de Merco. La compañía de alimentación se encuentra en la posición 68 y es una de las nueve empresas que han entrado nuevas este año en el ranking elaborado por este monitor de referencia.
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