El 13,2% del presupuesto de la cesta se destina a pescado
Un estudio del Magrama calcula que cada persona se gastó el pasado año 200 euros en estos productos, un 4% más que en 2012.
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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
Un estudio del Magrama calcula que cada persona se gastó el pasado año 200 euros en estos productos, un 4% más que en 2012.
Leer más »Repartirán esta inversión entre este ejercicio y el próximo, apostando por productos de IV y V gama. Además, la firma organiza este fin de semana el I Concurso de cortadores de Jamón Ciudad de Toledo-Trofeo Tello.
Leer más »Propiedad del Grupo AGF, en 2013 se comercializaron 70 millones de kilos de esta fruta. Para este año se prevé crecer un 10%.
Leer más »La industria de la alimentación y bebidas debe mirar al futuro y posicionarse como un impulsor clave para el crecimiento del país. El 3 de junio debatirán la manera de enfocar este crecimiento en el II Madrid Food Summit, de la mano de Fiab.
Leer más »La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, Aecosan, ha reconocido el impacto positivo en la salud pública del proyecto ´Panes reducidos en sodio y fuente de potasio´.
Leer más »El estudio ha contado con un total de 8.000 participantes de edades comprendidas entre los 25 y 64 años de 11 países europeos: Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, España, Austria, Croacia, República Checa, Polonia, Eslovaquia y Suiza. La mayoría opta por envases de vidrio para evitar contaminaciones.
Leer más »Bernardo Zarallo, director comercial de Conservas Emperatriz, hace un repaso para Retail Actual de las principales novedades presentadas la semana pasada en este salón internacional que se celebra en Bruselas.
Leer más »España puede ser un ejemplo a seguir para el resto del Viejo Continente en materias como su modelo agroalimentario. La Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) quiere exportarlo con propuestas de cara a las próximas elecciones en la UE que ayuden a fortalecer nuestra industria y a unificar la de los diferentes estados europeos.
Leer más »Hoy en día el 83% de los profesionales de este sector considera que las actuales tendencias tecnológicas están cambiando la forma de operar y gestionar las empresas.
Leer más »Ecoembes ha presentado su balance de 2013, en el que queda patente que nuestro país parece haberse apuntado a la tendencia del reciclaje de envases domésticos, con 1,2 millones de toneladas, lo que se traduce en el 71,9% de los envases domésticos.
Leer más »José Luis Nueno, profesor de IESE, subraya en su último libro, editado por Aecoc, “la desigualdad es pésima para esta actividad debemos prepararnos para una etapa marcada por ciclos y valles porque vamos a tener una economía y consumo que va a crecer con un 25% de parados".
Leer más »La firma de aperitivos destaca por la capacidad de innovar en un mercado dominado por las multinacionales
Leer más »El sector del comercio electrónico cuenta con un 12% de mujeres CEO frente al 5% de la media empresarial, según Women at eCommerce by LetsBonus, que nace con vocación de convertirse en el primer observatorio de la mujer profesional de nuestro país.
Leer más »Se trata de una de las citas internacionales más importantes para el sector pesquero que hasta mañana reunirá a más de 1.600 expositores procedentes de 70 países, además de 25.000 compradores y vendedores especializados de 145 países.
Leer más »Tras experimentar un punto de inflexión en verano, el comercio español comienza a demandar de nuevo profesionales con perfiles concretos dirigidos a la atención al cliente y mejora de la dsponibilidad del producto, según la multinacional Hays.
Leer más »El Eurobarómetro de marzo deja claro que a los europeos nos preocupa conocer de dónde llegan los alimentos que consumimos, sobre todo lácteos y carnes frescas. Recelamos de leyendas del tipo ´Procedente de la UE´ y demandamos el país concreto donde ha sido producido el artículo, según advierte la OCU.
Leer más »Decano de las denominaciones de Quesos de España, debe llevar de forma destacada el logotipo de la DO y una contraetiqueta numerada proporcionada por el Consejo Regulador.
Leer más »El profesor y experto en marketing da las claves que regirán el consumo en los próximos años. Este volumen formará parte de la colección Aecoc Empresas.
Leer más »La economía y el empleo siguen siendo las principales preocupaciones de los españoles, quienes rebajan levemente su inquietud por la recesión
Leer más »En el marco de la exposición internacional de Alimentación, CIBUS, que se celebra en Parma, se ha organizado un taller de trabajo sobre el proyecto europeo Sinergia, que apuesta por las nuevas tecnologías para un mejor aprovechamiento de la energía.
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