Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.

Fiab celebra su asamblea general y renueva su Consejo de Dirección 

por Retail Actual 16 de diciembre, 2014 Actualidad

El nuevo Consejo de Dirección de Fiab procede de una candidatura de consenso y está compuesto por empresarios y miembros destacados de la industria. Se avanza así en el proceso de renovación iniciado tras el reciente nombramiento del nuevo director general, Mauricio García de Quevedo.

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El nuevo reglamento europeo de etiquetado alimentario echa a andar

por Retail Actual 12 de diciembre, 2014 Actualidad

El sábado se ha estrenado un nuevo modelo de etiquetado que compartirá toda la UE. Un tamaño de letra más grande, colores diferenciados para los alérgenos y especificaciones para las grasas son algunas de las novedades que incorpora, aunque otras -como las grasas trans- tienen margen hasta 2016.

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Fripan impulsa su II Concurso de Bocadillos de Autor en MadridFusión

por Retail Actual 9 de diciembre, 2014 Hostelería

El certamen servirá para promocionar la gama de Fripan denominada ‘Hogazas Gran Reserva’. De textura y gusto delicatessen, estos panes tienen triple fermentación, alta hidratación y un aspecto rústico, con una corteza dorada y una miga alveolada. Los interesados en participar tienen hasta el 31 de diciembre para inscribirse.

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Los grandes del consumo se alían en un mensaje positivo para 2015

por Retail Actual 9 de diciembre, 2014 Actualidad

La agrupación Aecoc augura una senda de recuperación y prevé que el gran consumo crecerá más en la sección de frescos y con compras menos racionalizadas y de productos de calidad a bajo precio. La relación con el fabricante y fijarse en las estrategias de los grandes del retail son otras propuestas para 2015.

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Hispack 2015 calienta motores con la eficiencia en la estrategia logística como meta

por Retail Actual 5 de diciembre, 2014 Actualidad

La Fundación ICIL y el salón Hispack han presentado cuatro casos prácticos que demuestran que la mejora de la eficiencia en la producción y en la logística pasa por la innovación, estandarización y automatización de procesos en los que intervienen envases y embalajes y siempre desde una visión global de la cadena de suministro.

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La marca de fabricante también repunta en los súpers online

por Retail Actual 2 de diciembre, 2014 Actualidad

Soysuper, agregador de supermercados online ha realizado el análisis del surtido de los supermercados online teniendo en cuenta la totalidad de los productos, tanto marca de fabricante como de distribución, en los últimos dos años. ¿La conclusión? La de fabricante está conquistando el lineal, en detrimento de la marca blanca.

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60% de los consumidores consultó vía móvil ofertas del Black Friday

por Retail Actual 1 de diciembre, 2014 Actualidad

En los últimos coletazos del Ciber Monday, las cifras registradas el pasado Black Friday hablan de un incremento del número de comercios, así como de la forma de consultar las ofertas. En este caso, según la web de catálogos online Tiendeo, el gran triunfador ha sido el smartphone.

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