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El Instituto Tomás Pascual Sanz (ITPS) ha celebrado su IX aniversario con un evento que contó con la ponencia de Darío Gil, vicepresidente de Ciencia y Tecnología de IBM Research, quien insistió en que la clave de la innovación empresarial pasará por implantar una cultura de colaboración en las compañías.

Fiab e Iberdrola, como colaborador estratégico, han presentado un Programa de Eficiencia Energéticacon el objetivo de mejorar la competitividad de las pymes españolas de la industria de alimentación y bebidas a través de la reducción del consumo energético y la optimización de los recursos disponibles.

Dcoop planea ampliará su capacidad de envasado de aceituna en la planta de Dos Hermanas, con una inversión de 10 millones de euros y se prevé ejecutar este año.

La feria de alimentación y gastronomía Gustoko inspirada en el mundo agro se celebra este fin de semana en Bilbao. Navarra participa por primera vez en una muestra en la que están presentes 235 expositores.

Hace más de medio siglo, el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) se puso por objetivo ser la red mundial más importante de salones profesionales de la alimentación. Su próxima edición de Sial París tendrá lugar del 16 al 20 de octubre de 2016 en Paris Nord Villepinte, ya tiene el 90% de su superficie comercial reservada a nueve meses para su celebración.

El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva celebra su quinta edición los próximos 2 y 3 de marzo en IFEMA Madrid; en este foro dirigido principalmente al negocio se reunirán también los más prestigiosos profesionales de todo el mundo para analizar las claves y tendencias de futuro en el sector.

La Sección Ganadera de Dcoop registró un volumen de facturación de 77,5 millones de euros el pasado año, lo que representa un 70% más que el ejercicio anterior.

Zebra Technologies Corporation, líder global en productos y servicios que provee visión a tiempo real de los activos empresariales, ha presentado el ordenador móvil empresarial TC8000, un hito en innovación de la tecnología de almacenaje,

Vivimos inmersos en la publicidad. A diario, recibimos una media de 3.000 impactos publicitarios, según Zenith Media, tal y como se hace eco la revista Consumer. El sector de la alimentación es uno de los más importantes en cuanto a volumen de inversión: ocupa el sexto puesto en el ranking con una inversión publicitaria de 279,2 millones de euros.

El objetivo del Día del Frutero es incitar a que el 6 de febrero los españoles celebren por primera vez la onomástica de Santa Dorotea, patrona de los Fruteros, visitando su punto de venta habitual. Diversos organismos y mayoristas de fruta han puesto en marcha esta iniciativa promovida por VI.P (Asociación de Productores Hortofrutícolas del Valle Venosta).

Instore Kids Corners (IKC) presenta en un video las posibilidades de estos equipamientos de juego para niños que facilitan las compras y un ambiente de ventas relajado.

Toshiya Tada, presidente y consejero delegado en The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ), capitaneará esta expedición de más de 10 profesionales del aceite de oliva. Ofrecemos una entrevista a este reputado especialista japonés que nos explica sus expectativas para la WOOE así como el creciente interés por el oro líquido en el mercado nipón.

El sector Gran Consumo mantendrá su volumen de mercado en 2016, repitiendo la tendencia registrada a lo largo de 2015, según el informe “Balance y Perspectivas Gran Consumo 2016” elaborado por la consultora de paneles de consumo Kantar Worldpanel. El mercado, no obstante, sí ha crecido en valor en el último ejercicio (+1,8%), como consecuencia del incremento de precios de los últimos meses.

La firma de postres Dhul ha estrenado una ambiciosa campaña de publicidad que refuerza la frescura de sus ingredientes como principal valor, responsable del sabor y la calidad del producto.

Con 50 millones de dispositivos conectados en el horizonte, desde ahora hasta el 2020, el Internet de las Cosas (IoT) se presenta como una de las grandes revoluciones en innovación. Zebra Technologies, especializada en soluciones para el retail inteligente, explica cómo el IoT puede reducir el desperdicio alimentario.

La compañía navarra Tutti Pasta mantiene acuerdos de colaboración con diferentes entidades sociales como la Fundación Banco de Alimentos de Navarra mediante los que donó más de seis toneladas de alimentos destinados a personas en situación de necesidad durante 2015.

Grupo Sagardi ha inaugurado Sagardi’s Butcher, su primera carnicería gourmet con espacio de degustación en el corazón de Sevilla, en pleno Mercado Lonja del Barranco. El proyecto se ha llevado a cabo de forma conjunta entre Grupo Sagardi y Cárnicas Txoguitxu, empresa especializada en carne roja de primera calidad.

Aceites de Oliva de España, la marca de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español en todo el mundo, presenta el 10 de febrero en Madrid el nuevo posicionamiento internacional con el objetivo de reforzar su liderazgo en más de 160 países

Para promocionar el uso de vehículos eléctricos para la distribución urbana de mercancías, y como parte de su compromiso con la divulgación de la movilidad sostenible, Nissan ha entregado hoy dos furgonetas eléctricas e-NV200 a Calidad Pascual y Seur, en un acto que ha contado con la participación del Ayuntamiento de Madrid.

Ebro Foods, a través de su sociedad Alimentation Santé, ha alcanzado un acuerdo para la adquisición del 100% de la sociedad francesa Celnat, compañía pionera en el campo de la alimentación biológica y uno de los fabricantes de cereales orgánicos más importantes de Francia.