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Con la vista puesta en la exportación, el salón de Alimentaria acoge un seminario organizado por el Icex y que lleva por título Golfo Pérsico: Mercado de Alimentos, Vinos y Productos Gourmet

Mercamadrid acogió la pasada semana la VIII Jornada Profesional “5 al día”, en la que se congregaron empresas de distribución, mayoristas, productores, etc. del sector hortofrutícola.

La XXX edición del Salón de Gourmets, Feria internacional de alimentación y bebidas de calidad tendrá lugar en IFEMA del 4 al 7 de abril, con una presencia destacada de empresas francesas.

Tras años de contención del gasto en los hogares, durante 2015 el sector del gran consumo aumentó sus ventas, situándose como líder Mercadona. Las previsiones para este año también son optimistas para la distribución alimentaria, un sector muy fragmentado, con alta fidelización de los clientes y en el que el factor precio es esencial. El estudio de las emociones que genera en los clientes puede ayudar a incrementar las ventas.

Blue Whale, líder del sector frutícola francés, realiza durante todo el mes de marzo una gran promoción en puntos de venta detallistas de toda España. En esta ocasión es toda la gama de manzanas Fuji la que protagoniza las acciones, que se desarrollarán en más de 200 establecimientos de distintas provincias.

Industrias Cárnicas Tello, productor de carnes frescas y fabricante de elaborados cárnicos, ha adquirido la totalidad del capital de Frial de Tres Cantos (Madrid) y de Sánchez Montero Ibéricos de Salamanca, según ha informado la firma en un comunicado.

La importancia de la simbiosis entre punto de venta físico y online para controlar los procesos de venta y la necesidad de crear experiencias únicas para el consumidor son dos aspectos claves en la nueva era del retail. Así lo ha declarado Oscar Prats, de Ogilvy, en la conferencia Retail Revolution-Esadecreapolis Retail Forum.

Reyno Gourmet subraya que el volumen de producciones certificadas por las DO o IGP de Navarra creció un 5% durante 2015 con respecto al mismo periodo del año anterior. Destaca el cremiento del Aceite de Navarra.

Según recoge la revista Consumer, se contabilizan unas 4.000 denominaciones en el mundo, la mayor parte se ubica en países de la Unión Europea (UE): en primera posición se encuentra Italia, luego Francia y, en tercer lugar, España.

La cadena DIA, que a cierre de 2015 contaba con 4.941 tiendas en España, amplía su presencia en nuestro país con estos nuevos establecimientos. En estos dos primeros meses abre 6 tiendas propias que acumulan una superficie de ventas superior a los 2.100 metros cuadrados y crean 47 puestos de trabajo, mientras los 3 nuevos establecimientos en régimen de franquicia dan empleo a 7 personas.

El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva cierra su quinta edición con un crecimiento del 30% respecto al año pasado y la satisfacción de haber servido como impulso comercial a las 120 almazaras, cooperativas y empresas oleícolas participantes. Dada su gran aceptación, la feria valora crear un espacio propio para los aceites ecológicos.

El gasto de los hogares en productos de gran consumo ha registrado un ligero retroceso del -0,3% en el último trimestre, cerrado a enero de 2016, según la última entrega de las “cuotas de la distribución” de la consultora Kantar Worldpanel. La caída se ha concentrado en el mes de enero, si bien las cifras positivas registradas en noviembre y diciembre atenúan el dato acumulado del trimestre.

Franquishop recala en Zaragoza la próxima semana con gran presencia de franquicias relacionadas con la alimentación.

La empresa toledana Destilerías Tavasa ha mostrado en la feria GulFood sus cócteles de frutas y flores, junto a sus licores, todos sin alcohol destinados la mercado árabe.

El premio WebShop en la categoría supermercados e hipermercados ha recaído en Carrefour. La web de la empresa de distribución recibió sólo en 2015 un total de 45´9 millones de visitas, de las cuales 9´7 corresponden a la tienda online de Alimentación.
 

El fabricante de queso manchego Quesos de la Huz se consolida internacionalmente en su compromiso por la calidad y seguridad alimentaria.

¿Estamos ante una revolución en el sector retail? Sin duda alguna la respuesta es sí. Por la transformación digital, las nuevas tendencias de consumo, los nuevos hábitos del consumidor.  Tal y como señala Carmen Juanes, directora e impulsora en Esadecreapolis y el Foro del Retail (3,4 marzo en Esade Barcelona), la respuesta es afirmativa porque, en este caso, el cambio de orden de los factores sí altera el producto.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2015”, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente.

Infoedita Comunicación Profesional, grupo editorial al que pertenece Retail Actual, a través de sus publicaciones vinculadas al sector químico y de procesos (Industria Química, Pharmatech, Tecnoaqua e IndustriAmbiente), organiza su I Congreso de Industria Química, Iberquimia. Se celebrará en Madrid el próximo 27 y 28 de abril de 2016.

Grupo Dia registra en 2015 unas ventas brutas bajo enseña de 10.547 millones de euros, lo que supone un avance del 14% con respecto a 2014 en moneda local gracias a la integración de las últimas adquisiciones como la del Árbol así como a la fuerte posición de la compañía en los diversos mercados en los que opera.