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La feria Interpoma se celebra esta semana en Bozano. Es el único encuentro mundial dedicado exclusivamente al cultivo, almacenamiento y comercialización de las manzanas. Entre los muchos expositores internacionales,  está presente VI.P - Manzanas Val Venosta.

All4Pack París se ha celebrado en noviembre como plataforma global de Packaging, Processing, Printing & Handling. Un punto de encuentro para los negocios, de innovación y de intercambios para los 87.815 profesionales del embalaje y la intra-logística venidos de 100 países, y para los 1.500 expositores y empresas representadas.

La Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), en colaboración con Danone, lanza e-Recogida, un supermercado solidario online que permitirá al usuario donar alimentos a cualquier hora y desde cualquier lugar. Llegando de forma más efectiva a las generaciones más jóvenes.

Promarca apoya la campaña “Lo que es auténtico es eterno”, de las asociaciones de defensa de las marcas de España, Francia e Italia.

La Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), a través de sus asociados (Grupo Carrefour,  Supermercados Simply,  Supercor y Supercor Exprés, Supermercados del Grupo Eroski  y Lidl Supermercados), participa un año más y por cuarto año consecutivo en la Gran Recogida, campaña organiza por la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL)

El rendimiento de las etiquetas antihurto de Checkpoint Systems se sitúa por encima de los productos de la competencia en parámetros demandados por los retailers. Ha sido verificado por TÜV Rheinland, proveedor global de servicios técnicos, de seguridad y certificación. 

El Círculo Fortuny cuenta desde esta semana con dos nuevos miembros: la Real Academía de Gastronomía y Basque Culinary Center. Durante el acto de adhesión, se ha remarcado que la industria agroalimentaria es el sector que genera más empleo.

El consorcio EIT Food aúna a 50 empresas, universidades y centros de investigación representando un amplio abanico de países de la UE y países asociados. En España, los seis socios son las empresas Acesur, Angulas Aguinaga y Grupo AN; los centros de investigación CSIC y AZTI y la Universidad Autónoma de Madrid.

Un año más el queso azul de Valdeón logra una medalla de plata en el prestigioso World Cheese Awards, celebrado la pasada semana en San Sebastian.

El Grupo DIA ha estrenado una nueva marca corporativa que engloba a todas las enseñas comerciales.

La neurociencia aplicada al marketing permite a las compañías saber dónde tienen que mejorar. De hecho, la consultora Nielsen señala que la correlación entre las métricas obtenidas por el neuromarketing y el retorno de inversión de, por ejemplo, un anuncio es del 80%.

El Mediterráneo de Larios Rosé acompañará a lo largo del mes de noviembre a todos aquellos que paseen por la calle María de Molina en Madrid.

Aecoc ha reunido hoy en Madrid a cerca de 200 destacados profesionales de las áreas de seguridad y prevención de la pérdida de las principales compañías del país en su 19º Congreso de Prevención de la Pérdida.

En el veredicto de los jueces, 250 catadores especializados, procedentes de numerosas nacionalidades de todos los puntos del planeta, Quesos de la Huz también ha logrado con el Queso Manchego Artesano Viejo Don Cayo y el Queso Manchego Curado Don Cayo sendas medallas de plata.

Dcoop otorga XX Premios a la Calidad correspondientes a la campaña 2015/16  la sede del Grupo en Antequera (Málaga) con los que distingue a las almazaras del grupo y a sus olivareros por haber obtenido los mejores aceites en su categoría.

De calidad, de innovación y de tradición se habló en el “1^er Encuentro Consorcio de Mujeres Gastro-innovadoras” celebrado en Madrid el 17 de noviembre y organizado por el Grupo Consorcio, nacido en Santoña en 1950. Participaron María Marte, chef de “El Club Allard”; Mónica Fernández, directora de sala y sumiller de los cinco restaurantes del Grupo Bambú; Valeria Piaggio, consejera del Grupo Consorcio; Pilar Cavero, Premio Mejor Sumiller de España 2013; y Xandra Falcó, directora general de Marqués de Griñón Family Estates.

La Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam) ha reunido esta semana a alrededor de 80 directivos de empresas líderes de la industria agroalimentaria de la Comunidad de Madrid. El Encuentro de la Industria Alimentaria 2016 ha contado con la colaboración de Cajamar y se ha celebrado en el Club Financiero Génova.

Gallina Blanca ha donado 10.000 platos de sopa a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). El acto ha contado con Karlos Arguiñano, imagen para el Caldo para Paella Fácil y Avecrem, quien ante la proximidad de la celebración de la Gran Recogida ha animado a toda la sociedad a participar en la iniciativa y a aportar su granito de arena.

El IV Madrid Food&Drink Summit 2016 llega de la mano de Fiab y cuenta con el apoyo del Mapama, ICEX, EY, Iberdrola, EDF Fenice, Ecovidrio y Ecoembes. Kreab se encarga de la puesta en escena del evento.

Galletas Gullón ha acogido un nuevo encuentro de los integrantes del proyecto europeo Reemain, una iniciativa financiada por la UE para diseñar la factoría del futuro en base a criterios de eficiencia energética y gestión sostenible de los residuos generados durante los procesos de fabricación.