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Con motivo del día mundial de la salud oral, que se celebra el próximo 20 de marzo. Beneo quiere subrayar la importancia "de ofrecer a los consumidores productos que no dañen los dientes y que no por ello sacrifiquen el sabor". Klaudia Volmer, Product Manager Functional Carbohydrates de la multinacional, 

La convocatoria de Ifema Feria de Madrid, que se celebrará del 18 al 20 de octubre, está dirigida a los profesionales y propietarios de restaurantes y tiendas con servicio a domicilio y Take Away.

La Secretaria General de Transporte del Ministerio de Fomento, Carmen Librero, ha mostrado la firme oposición del Gobierno español a las medidas proteccionistas que algunos países están adoptando  y que pueden “dañar la competitividad del transporte internacional”. Son declaraciones realizadas en el Foro nacional de Transporte de  Aecoc.

Central Lechera Asturiana ha construido su estrategia de RSC (Responsabilidad Social Corporativa) para continuar creando valor compartido en un entorno sostenible apostando por la defensa de lo natural.

Llega a su ecuador la temporada de ventas de las manzanas italianas Kanzi. Vendida la mitad de la producción, los consorcios del Alto Adige -VOG y VI.P.-  han aumentado las ventas y presencia en todos los canales de distribución, con precios estables y una rotación positiva.

Por Minna Nurmisalo, Directora de Proyectos y Marketing en MariElla Labels

OCU ha analizado el etiquetado de 25 alimentos que realizan alegaciones sobre su carácter “natural”, “artesano”, “tradicional” y “casero”. De este estudio OCU concluye que la mayoría de estas afirmaciones son exageradas y tienen como objetivo "confundir y engañar a los consumidores".

La campaña creada por la agencia Tactics Europe para Aceites de Oliva de España, marca de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva de España, que mereció un total de 11 galardones

Freixenet en España es sinónimo de Navidad, pocas bodegas han conseguido afianzarse tanto en la cultura popular. Ahora el objetivo es extender el consumo al resto del año. En esta entrevista, Jordi Vidal habla de su presencia en la feria Fenavin y sus próximos retos.

La tendencia ecofriendly es ir un paso más allá en la alimentación saludable, siendo España el 9º en consumo ecológico a nivel mundial. Desde manzanas VI.P- Manzana Val Venosta se desgrana las razones.

La industria láctea Hijos de Salvador Rodríguez - Quesos El Pastor, de nuevo cierra otro ejercicio con
fuertes incrementos en su facturación.

El Salón de Gourmets celebra su 31 edición del 24 al 27 de abril en Ifema, contará por primera vez con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), una superficie total de 52.000 m², equivalente a casi ocho campos de fútbol consecutivos (+17%).

El World Steak Challenge 2016, el concurso cárnico más importante del mundo con más de 100 participantes de todas las partes del globo, otorgó a Vacum  la medalla de plata por su Entrecot Vacum Rubia Gallega de 9 años de edad, la única carne española premiada.

Tras llevar a cabo una auditoría, la Bodega González Byass de Jerez ha recibido el certificado de sostenibilidad, siendo la única bodega de Jerez que ha logrado este reconocimiento y una de las ocho primeras a nivel nacional.

El broche final a la séptima campaña solidaria Sonrisas Dulces, que cada año organiza la empresa de confitería Miguelañez, ha tenido este año como protagonista a la Fundación Bertín Osborne.

IRI lanza en España IRI Holistic Retail Solution (IRI HRS), la solución para distribución de IRI que permite integrar y relacionar millones de datos procedentes de diferentes fuentes, en unos segundos, para proporcionar análisis avanzados de hábitos de compra a través de una plataforma unificada

Zumex Group, compañía especializada en diseño y fabricación de soluciones innovadoras para el exprimido de frutas y verduras, continúa reforzando su equipo directivo con la incorporación de Manfred Berbel, como nuevo Global Chief Sales Officer.

El 40% de los profesionales del sector cree que Amazon va a provocar la desaparición o reinvención de los distribuidores actuales para hostelería. El sector prevé crecer entre un 6 y un 10% este año.

Primaflor celebra este año su 40 aniversario. Para conmemorar la fecha, ha firmado un acuerdo de colaboración con el chef Rodrigo de la Calle, imagen de la alta cocina saludable, fiel defensor de los vegetales e impulsor de la gastrobotánica.

ElPozo Alimentación cerró 2016 con una facturación de 1.041 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 8% en relación al ejercicio anterior.