Noticias

La revolución alimentaria y su relación con la tecnología y nutrición centran el Growing Young en Bilbao

Bajo el título “Tecnología, Alimentación y Salud-Food Health Tech”, los asistentes a esta jornada que se organiza en Bilbao debatirán sobre la revolución alimentaria y su relación con la salud, tecnología, industria, ciencia e innovación. Organizado por Azti con la colaboración de Lipigenia y con el apoyo del Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco. 

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La seguridad alimentaria de los productos del mar, antesala de Conxemar

Conxemar acogió la semana pasada una jornada sobre seguridad alimentaria en los productos del mar. Asistieron más de 70 personas de España y Portugal. Expertos nacionales, entre ellos de Aecosan, el CSIC y la USC, explicaron los riesgos y las soluciones a la presencia de microorganismos en la alimentación.

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Unidos contra el desperdicio: recetas para reducir los alimentos que tiramos a la basura

El director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, inaugura este jueves en Madrid el 5º Punto de Encuentro AECOC contra el Desperdicio Alimentario, una cita cuyo objetivo es aunar esfuerzos y combatir el desperdicio de alimentos en nuestro país.

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Tiendas de conveniencia en gasolineras, un mercado a no olvidar

En la actualidad, existen 11.190 estaciones de servicio en España. Winche Redes Comerciales se encarga de la gestión externalizada de estos puntos de venta que suponen una oportunidad de crecimiento.

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Emprendedores y directivos de empresas comparten conocimiento hacia la innovación

Aecoc celebra el próximo 3 de octubre en Madrid, de la mano de Pangea, la segunda edición de su congreso más disruptivo, Trend Builders, con el objetivo de acercar la innovación a los procesos de trabajo de las empresas.

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Aecoc reunirá en Madrid a 350 profesionales para debatir sobre los retos en logística

La 7º edición del Congreso Aecoc de Supply Chain en Madrid reunirá a 350 profesionales en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Analizará los grandes avances tecnológicos y profundos cambios en los hábitos del consumidor que se han producido y que han tenido un impacto decisivo sobre las cadenas de suministro.

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Carrefour recala en el centro comercial Madrid Sur, en Vallecas

Hispania Retail Properties, sociedad participada, entre otros, por GreenOak Real Estate y Grupo Lar, ha firmado un contrato con hipermercados Carrefour para su centro comercial Madrid Sur, situado en Vallecas y administrado por Gentalia 2006.

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París Retail Week muestra esta semana las tendencias más punteras del comercio

Retail Actual ha acudido a esta cita para conocer de primera mano la apuesta decidida de estas empresas por las nuevas tecnologías y digitalización.

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Expertos y empresas se fijan en la legislación italiana para combatir el desperdicio alimentario

El 5º Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario reunirá a cerca de 250 profesionales de la cadena agroalimentaria en Madrid el próximo 28 de septiembre.

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Fruit Attraction estrena nuevo espacio para la innovación y tecnología en la empresa hortofrutícola

Una treintena de empresas han apostado por el espacio Smart Agro en Fruit Attraction 2017, la nueva área dentro del pabellón 8 para impulsar la tecnología, el conocimiento e innovación para una agricultura de precisión, más eficiente, rentable y competitiva.

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Hygienalia Pulire calienta motores como feria de referencia en limpieza profesional

Hygienalia+Pulire 2017 a las puertas de su cuarta edición ya ha registrado más de 2.000 profesionales  como visitantes. El certamen se celebra en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo (Madrid) del 14 al 16 de noviembre.

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Los frescos remontan en ventas y tiran del carro de la recuperación en 2017

El Gran Consumo retoma la evolución positiva en 2017 en un entorno de más confianza y con la distribución moderna como motor de la recuperación. El mercado ha crecido un 0,8% en valor y un 0,9% en volumen en los ocho primeros meses del año, según el informe “Tendencias en la distribución 2017” presentado por la consultora Kantar Worldpanel.

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IKN lanza una encuesta para dibujar el futuro más inminente de las tendencias y tecnologías en retail

IKN, organizadora de Retail Forum, solicita la opinión de los profesionales de la distribución y comercio para perfilar las tendencias del comercio.

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Las cinco DO gallegas se gustan y degustan en Madrid

La campaña de promoción vitivinícola 5 Gallegas en Madrid (en referencia a sus cinco denominaciones de origen: Ribeiro, Valdeorras, Rías Baixas, Monterrei y Ribeira Sacra) ha sido presentada en Lavinia, Madrid. El acto ha contado con la participación de Ana Pastor, presidenta del Congreso de los Diputados.

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El robot Pepper, ayudante de dependiente en la T4 de Barajas

Pepper, un nuevo robot humanoide, es quien está a cargo de informar del programa de fidelización de RED by Dufry en la tienda World Duty Free de la T4, en el Aeropuerto de Barajas.

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El arroz se hace un hueco destacado en el 32º Salón de Gourmets

Queda más de medio año para su celebración, pero Salón de Gourmets ya comienza a perfilar cómo será su 32 edición del 7 al 10 de mayo de 2018, en Ifema. Aquí van las primeras pistas.

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Anice constata el correcto etiquetado de preparados cárnicos y platos preparados

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha desarrollado durante dos meses un programa de autocontrol sectorial, para la detección de especies animales y el análisis de etiquetado de preparados cárnicos y platos preparados.

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La industria cárnica saca músculo en Anuga y Meat Attraction

El sector cárnico contará con espacios propios en la feria Anuga de Colonia (7-11 de octubre) y Meat Attraction (Ifema, 18-20 de octubre).

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Crece un 2,9% las ventas en consumo durante el segundo trimestre

El mercado de gran consumo en España volvió a dar muestras de su vigor actual en el segundo trimestre, tras crecer un 2,9%. Un crecimiento de ocho décimas con respecto al mismo período del año anterior (2,1%), en el que fuera el trimestre más flojo del pasado ejercicio, según el informe Growth Reporter elaborado por Nielsen.

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Marlene repartirá 3.000 manzanas en la 261WM de Madrid, una carrera a favor de la igualdad de género

La 261WM tendrá lugar el 8 de octubre con salida y llegada en la plaza de la Cibeles de Madrid en un recorrido de 10 km, se ofrecerán 3.000 manzanas Marlene a las participantes en cuanto lleguen a la meta.

 

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