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Central Lechera Asturiana ha celebrado su primer medio siglo de historia en un acto que ha tenido lugar en la fábrica de Siero (Asturias), y que ha estado presidido por el rey Felipe VI.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) impulsará en 2018 la actividad exportadora del sector a través de más de 65 acciones internacionales.

El consumo fuera del hogar supone el 15% de las ventas de bebidas y snacks para las cadenas de distribución, según la consultora de investigación del consumidor Kantar Worldpanel.

Carmen Vela, Secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (Mineco) ha visitado la sede de Bodegas Familiares Matarromera, ubicada en Bodega Emina Ribera en Valbuena de Duero (Valladolid), para conocer la constante apuesta por la I+D+i e investigación en nutrición de la mano del presidente del grupo, Carlos Moro.

Carlos Moro ha dado a conocer esta semana en Madrid Fusión su primer vino elaborado en la DO Ribeiro, que marca el deseo de la bodega de buscar nuevos horizontes para elaborar vinos singulares de las comarcas vitivinícolas más diferenciales de nuestro país.

Con la mayor parte de las empresas avanzando en la digitalización, Luis Diéguez, managing director de Accenture, propone los ocho puntos que están —o deberían estar— en la agenda de cualquier retailer de cara a ser más competitivo en este recién comenzado 2018.

En la XXII Edición del Premio Emprendedor del Año de EY han resultado finalistas Paulino Tello (Industrias Cárnicas Tello), María Soledad Megino (Megino) y María Teresa Rodríguez y Juan Miguel Martínez (Galletas Gullón), por la Zona Centro. 

Industrias Cárnicas Villar y Chep España se han unido para formalizar varias acciones conjuntas de RSC y confirman su compromiso de colaboración para el futuro.

El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado la inscripción de la nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Salamanca en el registro de la UE de productos de calidad diferenciada. Esta IGP sustituye a la anterior “Carne morucha de Salamanca”.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Federación de criadores de la raza bovina Betizu/Betizu-hazleen federazioa (FEBE), como entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de esta raza, tras la aprobación del pliego de condiciones por parte del Gobierno de Navarra.

La Cátedra Oviaragón–Pastores ha organizado esta tarde en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza la Jornada “Carne de Cordero: Salud y Sostenibilidad”, profundizando en la relación de estos atributos diferenciales con la carne de cordero y su importancia para incrementar el consumo.

El ‘I Foro Innagrotables’ ha nacido como punto de encuentro para el intercambio de experiencias de innovación en torno al sector agroalimentario para que sirvan de inspiración en la generación de valor y crecimiento personal y empresarial.

El OEMV publica un informe sobre el Consumo de vino en los hogares españoles.

El proyecto “Spain through its wineries”, que reúne a varios de los grupos bodegueros más relevantes de España en una iniciativa singular presentada en el marco de FITUR.

El IRI Growth Summit de 2018 ofrece a los asistentes la oportunidad de conectar y establecer relaciones con los principales operadores del mercado actual. Tendrá lugar del 16 al 18 de abril de 2017 en The Wynn, Las Vegas.

La mejora progresiva de la oferta de alimentación de los distribuidores online supone cada vez más, una "amenaza" para las tiendas de alimentación tradicional. La consultora de gestión Oliver Wyman aporta consejos para mejorar el rendimiento de esta categoría.

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, dependiente del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, ha lanzado la nueva página web del Centro Europeo del Consumidor. Una nueva plataforma para la defensa de sus derechos con información gratuita y personalizada.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas cuenta con 46 asociaciones miembro y todos los sectores de la IAB representados.
 

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente participará en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2018, que se celebrará entre el 17 y 21 de enero en el recinto ferial IFEMA de Madrid.

El programa Olivos Solidarios tendrá lugar el próximo 18 de enero en el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Los padrinos de esta actuación serán Raphael y la periodista Irma Soriano.