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Edulcorantes que se utilizan en alimentos y bebidas en la UE, todos aprobados por la EFSA

8 de noviembre, 2017 Empresa

La reciente actualización de la monografía Edulcorantes bajos en calorías: sus funciones y beneficios, está elaborada por la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA), cuyo contenido “está basado en la evidencia científica disponible” y ha sido desarrollada bajo la colaboración de un grupo de científicos y médicos, tal y como recoge el departamento de Nutrición de Coca Cola Iberia.

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Arranca BioCórdoba como gran escaparate de los productos bio y ecológicos

8 de noviembre, 2017 Actualidad

La XXI edición de la feria ecológica, BIOCórdoba 2017, se estima que reunirá a más de 4.000 personas, entre profesionales y consumidores de este sector, en diferentes puntos de la ciudad, organizado por la Diputación de Córdoba, el Ayuntamiento de Córdoba, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y Ecovalia, con la colaboración de Almocafre y Eco Córdoba.

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La compra cada vez es más multicanal, ¿estamos preparados?

7 de noviembre, 2017 Actualidad

La compra habitual se está convirtiendo en un proceso multicanal, que va favoreciendo a las tiendas especializadas, según un estudio de compradores europeos llevado a cabo por IRI, experto en big data, tecnología y analítica predicitiva para las industrias de consumo.

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La innovación en el pakaging para el PLV pasa por sorprender y ser sostenible

31 de octubre, 2017 Actualidad

Los LiderPack –los galardones de envase, embalaje y Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) de España– han premiado 27 productos fabricados durante 2017 y dos proyectos diseñados por estudiantes. El jurado ha otorgado la distinción "lo mejor del concurso" a dos trabajos: el sleeve para decorar las botellas de "mojitos Karibeño" y el camión de cartón de PLV de la cerveza Carlsberg. El concurso está convocado por Graphispack Asociación y el salón Hispack de Fira de Barcelona.

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La publicidad de alimentos y bebidas camina hacia la autorregulación de la mano de Fiab y Autocontrol

25 de octubre, 2017 Actualidad

El Seminario sobre “Regulación y Autorregulación de la Publicidad de Alimentos” ha sido organizado esta semana por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Autocontrol. Más de 200 personas, procedentes de las principales empresas e instituciones de la industria de alimentación y bebidas, han asistido a la jornada en Madrid.

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