Plátano de Canarias y los Hermanos Torres presentan en Madrid un nuevo libro destinado a profesionales
Los chefs que cuentan con dos estrellas Michelin, Sergio y Javier Torres, han presentado hoy, 23 de octubre, su libro “Plátano de Canarias en la cocina”, editado por la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias, Asprocan, gestora de la marca Plátano de Canarias. El acto ha sido en la feria Fruit Attraction, que se inaugura este mismo día en Ifema, Madrid.
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