Descubrimos los 100 mejores AOVE del mundo

¿Cuál es el mejor AOVE del mundo? En la campaña 2024/25 se sube a lo más alto de este ranking Dehesa el Molinillo Coratina, un monovarietal manchego de la variedad que más veces ha conquistado este preciado galardón. El podio lo completan Rincón de la Subbética -uno de los que nunca falla-, un hojiblanco nacido en las Sierras Subbéticas cordobesas; y el italiano Guglielmi Monocultivar Coratina -otro de los clásicos de la guía-. Además, el 4º puesto es para LOA 77, por primera vez un aceite de Madrid se cuela en el TOP 10.

Esta edición cuenta con AOVEs de 11 países: España, Italia, Turquía, Portugal, Croacia, Francia, Túnez, Marruecos, Brasil, Grecia e Israel, 10 de ellos pertenecientes a la Cuenca Mediterránea. España, pese a la baja producción de las dos últimas campañas, sigue siendo el mayor productor mundial de aceite de oliva, y coloca 59 AOVEs -de ellos 37 andaluces, seguida a gran distancia por Italia, con 19- en un TOP100 en el que figuran 32 zumos ecológicos y otros 34 con Denominación de Origen Protegida. 

Recetas y curiosidades del aceite de oliva virgen extra

La gastronomía tampoco falta en este ejemplar de colección prologado por Elena Arzak y cuenta con deliciosas recetas de aperitivos con aceitunas de los chefs Paco Roncero, Mario Sandoval, Begoña Rodrigo y Toño Pérez; interesantes artículos como “Todas las curiosidades que esconde el aceite de oliva virgen extra”; “El AOVE se cuela en las series de TV”; “AOVE & carne, el maridaje perfecto”; o” 12 libros imprescindibles para adentrarnos en el apasionante mundo del virgen extra” completan una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía y el oro líquido. Sin duda, el regalo ideal para curiosos y foodies. ¿La ponemos en lista para Papá Noel o los Reyes Magos?

El TOP10 de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra-EVOOLEUM AWARDS 2024 está compuesto por:

1º Dehesa El Molinillo Coratina (97 puntos). Variedad: coratina. Ciudad Real (España)

2º Rincón De La Subbética (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)

3º Guglielmi Monocultivar Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)

4º LOA 77 (95 puntos). Variedades: hojiblanca, picual. Madrid (España)

5º Monini Monocultivar Coratina Bio (95 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)

6º Oleum Hispania Nature Premium Pajarera (94 puntos). Variedad: pajarera. Córdoba (España)

7º Valdenvero Hojiblanco (94 puntos). Variedad: hojiblanca. Ciudad Real (España)

8º O.Live Ecologic (94 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)

9º Monte Rosso Grand Selection (93 puntos). Variedades: leccino, bianchera istriana. Istria (Croacia)

10º Ma’sarah Lecciana (93 puntos). Variedad: lecciana. Alicante (España)