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La empresa de los Pedroches Belloterra, ha conseguido por séptima vez el reconocimiento internacional a su exquisito jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches.
La empresa cordobesa Belloterra consigue consolidar su exitoso proceso de internacionalización, a través del reconocimiento de los paladares más exquisitos del mundo. En este año 2024, ha conseguido su séptimo premio de los Great Taste Awards que organiza la Guild of Fine Food del Reino Unido, y que fortalece la línea de trabajo que lleva desarrollando la compañía en los últimos años.
Estos premios han testado 12.000 productos y a los 500 jueces que los prueban durante 65 días. Esta valoración se realiza completamente a ciegas, sin conocer la procedencia ni la marca que fabrica el producto. Este año el jurado ha valorado el jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches, utilizando expresiones como: “nos encantó el aspecto natural de este jamón y las sutiles notas en nariz”, “jamón ibérico muy apetecible y tentador, muy cremoso que se deshace en la boca”, “nos pareció exquisito y muy sabroso, brilla por su calidad.”
Por su parte, la marca señala que están muy contentos con este nuevo reconocimiento, que se une a los ya conseguidos en años anteriores, y que "reafirma la labor que Belloterra está desarrollando en los últimos tiempos, llevando el nombre de su tierra, Los Pedroches por bandera", explican portavoces de la firma andaluza.
