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La recién creada Indicación Geográfica Protegida estará presente con un “food truck” donde se podrá degustar este producto navarro durante los cuatro días.
La IGP Chistorra de Navarra se estrenará en el Salón Gourmets que este año celebra su 37ª edición del 22 al 25 de abril en el recinto ferial de Ifema en Madrid. La marca acudirá con un “food truck” donde los visitantes podrán conocer la historia, el proceso de elaboración, sus características o algunas curiosidades sobre la Chistorra de Navarra. También se podrá degustar el producto y participar en el sorteo de un lote de Chistorra de Navarra.
La asistencia al Salón es una apuesta para continuar con el crecimiento y expansión de la IGP. Estará ubicada en el pabellón 6, en el stand 6A 16 de Ifema.
