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La empresa sueca de panadería Lantmännen Unibake busca el mejor chef de hamburguesas. Lo hará en la 36 edición de Salón Gourmets, el 17 de abril con el evento Burger Combat.
El Burger Combat de Lantmännen Unibake abrirá la 36 edición del Salón Gourmets en Ifema Madrid. Lantmännen Unibake vuelve a retar a seis chefs de hamburguesas gourmets a que se suban al ring de esta III edición de la Burger Combat para elaborar la mejor hamburguesa con los mejores panes gourmet en apenas un par de horas.
En esta III Edición, se espera que se supere el número de inscripciones del año pasado, más de 400, de las cuales, solo seis serán los que se disputen la final. Las inscripciones, que se cerrarán el próximo 15 de marzo de cocineros procedentes de toda España.
Lantmännen Unibake es el organizador de la Burger Combat y también uno de los principales proveedores de panadería de Europa, muy enfocados a la restauración, además de productos gourmet de bollería danesa y francesa.
Los panes de hamburguesa gourmet son ahora sus grandes protagonistas dentro de la gran oferta de esta tradicional “casa panadera” sueca, con una amplia variedad donde escoger. Son el maridaje perfecto para una suculenta carne, salsas y también para otro tipo de dietas. Y éstos serán la estrella del combate, como ingrediente imprescindible en la elaboración de la mejor hamburguesa gourmet de España.
Desde hace más de 100 años, concretamente desde 1880, Lantmännen Unibake es sinónimo de panaderías modernas e innovadoras que permiten a todos los amantes del pan y la bollería disfrutar de ellos en cualquier parte del mundo.
El origen y el presente de Lantmännen Unibake, es una cooperativa de 25.000 agricultores suecos, que en su afán de avanzar hacia un desarrollo de agricultura sostenible han logrado elaborar un producto de alta calidad y muy atractivos para la hostelería. Basándose no sólo en la innovación sino en la garantía de que todos sus ingredientes en la cadena de elaboración, son sostenibles y saludables. Su división en nuestro país es Lantmännen Unibake España.
