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Barcelona acogerá una edición renovada de la Free From Food & Health Ingredients Expo (7 y 8 de junio) en la que productores, investigadores, profesionales de la alimentación y dietistas podrán descubrir y aprovechar las nuevas tendencias y oportunidades en materia de productos y complementos alimenticios ecológicos, veganos, sin lactosa, sin gluten, sin carne y libres de alérgenos.
La 9ª edición de Free From Food & Health Ingredients Expo acogerá más de 10.000 productos libres de alérgenos, aditivos, alimentación ecológica, vegana, saludable... Será en el recinto de Gran Vía Fira de Barcelona, que espera reunir hasta 8.500 visitantes y 350 productores, fabricantes y figuras clave de la industria mundial, organizado por Expo Business Com-munications.
“Será un hervidero de innovación y tendencias en un nicho de mercado en auge”, apunta Ronald Holman, director del evento, gracias a un programa de actividades renovado y centrado en las relaciones profesionales. Más de 55 académicos, investigadores y consultores de todo el sector de los alimentos funcionales y los ingredientes saludables estarán presentes en un programa de conferencias especial, centrado en las corrientes clave del sector. Las sesiones, repartidas a lo largo de los dos días de feria, revelarán las últimas in vestigaciones de la industria, el análisis y las tendencias que les están dando forma.
Seminarios de temática diversa, mesas redondas personalizadas y actividades de networking y matchmaking estarán al alcance de todos los visitantes para establecer, fortalecer y reforzar las conexiones con otros profesionales. Además, la edición de 2022 contará con nuevos espacios expositivos. El sector del embalaje biodegradable y sostenible estará presente en la Free From Expo Packaging , una feria paralela dedicada a los nuevos materiales biodegradables en los stands de los fabricantes de alimentos, el comercio minorista y el canal horeca. Por otro lado, el exclusivo escaparate de marcas veganas certificadas Área de V-label y los nuevos pabellones de proyección internacional, convertirán a Free From Food & Health Ingredients Expo en uno de los eventos más centrados y completos de la comunidad ‘Free From´.
