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En la Feria Internacional de Tecnología Alimentaria Anuga FoodTec 2022 de Colonia, más de 1.000 expositores de 44 países han presentado sus soluciones para aumentar la flexibilidad, la innovación y la sostenibilidad.
El interés por las tecnologías innovadoras y transformación digital para la producción de alimentos y bebida ha crecido en los últimos tiempos y a raíz de la pandemia especialmente. Te presentamos este vídeo con algunas de las tendencias que se han podido ver en Anuga Foodtec 2022.