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Ayer, domingo 6 de febrero, se celebró Santa Dorotea, patrona de los fruteros. Puntos de venta, entidades y marcas han querido homenajear a estos profesionales que consiguen llevar la calidad y variedad de frutas y verduras a los hogares españoles. Desde Retail Actual también hemos querido sumarnos a esta celebración.
Coincidiendo con la semana de la patrona de los fruteros, Santa Dorotea (6 de febrero), fruterías, marcas de fruta y entidades relacionadas no han querido dejar pasar la oportunidad de poner en valor el trabajo y esfuerzo diario de estos profesionales. A continuación ponemos tres ejemplos de estas actividades y aprovechamos para felicitar de nuevo a este colectivo.
Es el caso de la Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta (VIP) que ha celebrado una nueva edición de “El Día del Frutero” para apoyar al pequeño comercio e impulsar los negocios locales al mundo digital para acercar la profesión a las nuevas generaciones. En su caso lo ha hecho con un intercambio de roles entre la cantante de Operación Triunfo 1, Natalia, y un frutero muy emblemático de Madrid, Félix Vázquez. responsable de Frutas Vázquez, fundada en 1943, situada en C/Ayala 11, la cual va por su tercer relevo generacional.
Tampoco ha faltado el apoyo de la entidad sin ánimo de lucro 5 al Día, de la que Retail Actual es socia colaboradora. En su caso han editado un cartel conmemorativo para la fecha y ha querido dejar patente su apoyo a un eslabón tan importante de la cadena de valor de las frutas y verduras. "Amigos fruteros y fruteras, hoy es vuestro día! Felicidades a un sector muy importante en la transmisión del campo a la mesa, ofreciendo a los consumidores frutas y verduras para una dieta saludable", señalan desde la agrupación que promueve el consumo de estos alimentos.
Y qué decir de los propios establecimientos que festejaron ayer a su patrona por todo el país. Durante la última semana, las fruterías se han volcado tanto en modo presencial como en sus cuentas en redes sociales. Pongamos por ejemplo a la vizcaína Fruta Bizarrak, cuya segunda generación ha querido salir a la calle y celebrar esta conmemoración.
Desde 1983 se dedica a la venta de fruta y verdura de temporada en las localidades de Leioa y Romo. Poco a poco han ido ampliando a frutas tropicales y setas (boletus, cantarelus...) y champiñones. Asimismo, ofrecen diversos tipos de conservas y legumbres durante todo el año y en campañas puntuales, disponen de productos específicos como ahora con la festividad de San Blas. A su vez, trabajan con establecimientos de gran tradición en la zona como Turronerías Ibáñez, de Bilbao. Como parte de su oferta, sirven a domicilio, a hostelería y colegios e ikastolas.
