Comercio justo: crece la apuesta del consumidor por la sostenibilidad en retail

El Comercio Justo en nuestro país vive un momento de despegue. Así lo demuestran los datos de Fairtrade Ibérica que augura una fructífera campaña de Navidad y arranque de 2022. Esta ha sido una de las principales previsiones que ha compartido públicamente Fairtrade Ibérica, representante en la península del sello líder que certifica productos de Comercio Justo, en el desayuno celebrado con los medios de comunicación en el Impact Hub de Madrid.
 
Los lanzamientos que Fairtrade tiene previsto que recalen en España con su certificación llegarán al consumidor en más de 150 referencias de diferentes categorías de producto, como surtido de cacao, café de origen, té, textil o flores, entre otros. Este impulso al Comercio Justo en las últimas semanas de 2021 y el inicio de 2022 se sumará al crecimiento del 384% que ha experimentado el Comercio Justo en nuestro país desde 2015.
 
En la bienvenida a la jornada informativa, el presidente de Fairtrade Ibérica, Roberto Ballester, ha agradecido el papel de todas las personas y colectivos que están detrás de la certificación líder global de Comercio Justo: “Fairtrade es la suma de muchas alianzas y cadenas de valor globales. Aun así, necesitamos muchas más que se sumen al proyecto: empresas, consumidores y, en definitiva, una sociedad volcada con el trabajo que estamos haciendo para construir un mundo más justo y sostenible”, ha indicado.
 
Por su parte, Álvaro Goicoechea, Director de Fairtrade Ibérica, ha ofrecido los últimos datos de ventas de productos certificados con el sello Fairtrade en nuestro país: más de 136 millones de euros a través de 325 marcas y 1895 productos, lo que supone un incremento del 4% en marcas y 9% en surtido con respecto al año anterior. “En 2020 hemos logrado crecer por encima del 7% con las dificultades que supuso la pandemia. Pese al fuerte retroceso que experimentaron dos productos muy ligados al sector de la hostelería como son café y el azúcar, que cayeron  un 9% y 5% respectivamente, el Comercio Justo ha seguido creciendo en nuestro país gracias al impulso de los productos con cacao (14%) y el frutas (12%)”, ha asegurado el Director de Fairtrade Ibérica. 

Comercio Justo: retos para 2022

Pese a los números positivos, Goicoechea ha afirmado que no hay que conformarse y esperan seguir creciendo en 2021 y los próximos años. “En consumo per cápita, los números de España (2,87 euros) todavía son inferiores a los de otros países europeos y del mundo. Queremos que el consumidor nos encuentre fácilmente, y eso significa estar en más puntos de venta y ganar distribución. También queremos que nos conozcan para que nos escojan, por lo que queremos también ganar notoriedad de marca”.
 
Precisamente y, en este sentido, Julieta Tourne, Digital Content Manager de Fairtrade International, ha expuesto en la jornada informativa el nuevo posicionamiento de marca ‘Future is Fair’ (‘el Futuro es Justo’) que el sello líder de Comercio Justo ha presentado a nivel global con motivo del ‘Mes Fairtrade’. “Este nuevo posicionamiento va mucho más allá de un logo y un eslogan, tiene que ver lo que asocia un consumidor cuando ve la marca Fairtrade, lo que le viene a la mente”, ha afirmado.
 
A nivel global, Fairtrade ha seguido consolidando su posición durante los últimos años. Las últimas cifras de la organización internacional, correspondientes a 2020, certifican que Fairtrade va en el camino correcto hacia ese futuro justo que protagoniza el nuevo posicionamiento: 2.552 empresas y más de 37.000 productos certificados en 131 países con unas ventas superiores a los 9.900 millones de euros.
 
Para hacer llegar al consumidor los productos de alta calidad y sabor, con un recorrido ético y justo hasta los hogares de todo el planeta, Fairtrade certifica toda la cadena de aprovisionamiento bajo la supervisión de la auditoría independiente Flocert. Todo un sistema global centrado en garantizar que se protege el medioambiente y se respetan los Derechos Humanos de los casi 2 millones de agricultores y trabajadores que trabajan y colaboran con Fairtrade en los 71 países donde se cultivan y producen los productos con sello Fairtrade de Comercio Justo.

Comercio Justo en Lidl, Azucarera, Cafés Novell y Oxfam Intermon

Como conclusión de la jornada, varios representantes de diferentes empresas que han confiado en Fairtrade ofrecieron su testimonio animando a que otras marcas elijan el sello líder para certificar sus productos de Comercio Justo.

• Isabel Vasserot, Directora de Relaciones Institucionales y Sostenibilidad de Azucarera, ha destacado que “desde hace unos años, vimos que el mercado del comercio justo empezaba a despegar y nuestros clientes nos demandaban productos certificados. Elegimos Fairtrade porque es el sello más reconocido y porque es garantía de contar con un sistema certificado y auditado en origen”.
• La apuesta de grandes cadenas de distribución ha sido un factor decisivo para el exponencial crecimiento del Comercio Justo durante los últimos años en España. Un ejemplo de ello es Lidl, que como afirma su Directora de RSC en España, Michaela Reischl ,“desde 2018, tenemos todos los productos que contienen cacao certificados con el sello Fairtrade, ya que engloba criterios como el respeto al medio ambiente y pone en el centro a las personas, algo que está en línea con nuestra política de responsabilidad social corporativa”, a lo que añade que “además, esta certificación nos ayuda a desarrollar proyectos muy concretos alineados con la Agenda 2030”.
• Manel Batet, Training & Communication RSC Manager de Cafés Novell, ha destacado que la certificación Fairtrade “nos garantiza la trazabilidad en toda la cadena de suministro hasta el consumidor final y nos ayuda a transmitir a nuestros clientes y a la sociedad los valores de responsabilidad y sostenibilidad”. Por su parte, Francisco Juan Pitarch, Responsable del Área de Marketing y Ventas de Oxfam Intermón, ha subrayado que Fairtrade “aporta garantías externas a cualquier organización que quiere trabajar con productos del Comercio Justo” y que “las cuatro grandes áreas de actuación que trabaja el sello líder de certificación se alinean con buena parte de la misión su organización: igualdad de género, protección de la infancia y de los derechos de los trabajadores, y lucha contra el cambio climático”, ha finalizado.