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Colaboran con Carbonell chefs de la talla de Paco Roncero, Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa), Nino Redruello (Grupo La Ancha), Juanjo López (La Tasquita de Enfrente), Javier Goya (Restaurante TriCiclo) o David Marcano (Marcano).
Carbonell, marca del grupo Deoleo, presenta la iniciativa solidaria “Mucho Más que Comida”, creada para dar de cenar a más de mil personas en Nochebuena, con la ayuda de 30 reconocidos chefs y más de 200 voluntarios. La elaboración de los platos tendrá lugar los días 21 y 22 de diciembre. Cada cocinero diseñará un menú especial de Nochebuena -compuesto por entrante, plato principal y postre- y pondrá sus instalaciones a disposición de los voluntarios para la acción.
Aunque Carbonell (Deoleo) colabora durante todo el año con la Fundación Bancos de Alimentos de Madrid y Córdoba, esta Navidad la marca ha visto la necesidad de hacer un llamamiento especial para ayudar a las familias que se han visto más afectadas por las dificultades derivadas de la crisis sanitaria. “Queremos unir todos los aspectos emocionales que convergen en torno a la comida, sobre todo en estas fechas navideñas. Hoy cobra aún más importancia la solidaridad con los demás, desde Carbonell queremos aportar nuestro granito de arena y… ¿Qué mejor idea que cocinar juntos para que otros puedan disfrutar de una Nochebuena especial?”, se pregunta Víctor Roig, director general de Deoleo en España.
Mila Benito, directora de Márketing y Comunicación de Fundación Banco de Alimentos de Madrid, ha querido agradecer la ayuda constante que viene prestando Carbonell a nuestra Fundación desde hace tiempo y, muy especialmente, su sensibilidad al poner en marcha esta acción que significará para tantas personas en una fecha tan señalada, no solo poder llenar su plato, sino también poder disfrutar de una cena que, lamentablemente, sin esta acción no estaría a su alcance. Estamos seguros de que toda la emoción y el cariño que hay detrás de ella, llenará de emotividad y de alegría unos hogares que están atravesando, seguramente, los momentos más difíciles de su vida durante esta pandemia”.
Entre los 30 chefs que han decidido formar parte de este movimiento solidario, se encuentran nombres como Paco Roncero (Paco Roncero Restaurante), Pepa Muñoz (El Qüenco de Pepa), Nino Redruello (Grupo La Ancha), Javier Goya (Restaurante TriCiclo) o David Marcano (Marcano).
"En Navidad llevar a la gente que lo necesita felicidad a través de la cocina es toda una alegría. Compartir mesa con ellos es para nosotros una felicidad total y por eso nos apuntamos a esta iniciativa", ha afirmado Juanjo López de La Tasquita de Enfrente