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El chef Pablo Castillo del restaurante Savor (San Pedro de Alcántara) ha protagonizado un sohowcooking con la mermelada de aceite de oliva Águra.
El chef Pablo Castillo del restaurante Savor (San Pedro de Alcántara) ha realizado tres postres con la mermelada de aceite de oliva Águra: virutas de zanahoria, chocolate blanco y mermelada de aceite Águra, tarta de queso con mermelada de aceite de oliva Picual y trufa rellena de mermelada de aceite de oliva.
La mermelada es un producto innovador que está gustando mucho tanto a particulares como a personas dedicadas al mundo de la hostelería, muchos cocineros se han mostrado interesados y ven que es un producto diferente y muy versátil, tanto para platos dulces como salados.
