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Freixenet en España es sinónimo de Navidad, pocas bodegas han conseguido afianzarse tanto en la cultura popular. Ahora el objetivo es extender el consumo al resto del año. En esta entrevista, Jordi Vidal habla de su presencia en la feria Fenavin y sus próximos retos.
Freixenet es un referente en el mercado del cava. Con una facturación de unos 530 M€ anuales, dedica aproximadamente el 80% a la exportación. La bodega catalana acudirá a Fenavin 2017 por primera vez con un stand propio en el que dará a conocer algunos de sus vinos con DO de toda la península. Jordi Vidal, brand manager del departamento de Exportaciones, explica que han logrado que el último trimestre del año sólo concentre a día de hoy el 35% de sus ventas, frente al 80% de décadas anteriores.
-Acuden a Fenavin a mediados de mayo... ¿Qué podrá encontrarse el profesional que acuda a esta cita?
-Vamos a presentar vinos de las bodegas que el Grupo Freixenet ha ido adquiriendo en estos últimos años y que se encuentran en algunas de las principales Denominaciones de Origen españolas como La Rioja, Ribera del Duero o Priorat, entre otras.
-¿Cuál es la percepción en el extranjero de los cavas, y del resto de vinos españoles?
-La calidad de los vinos españoles es incuestionable y está reconocida por prescriptores de todo el mundo. No obstante, queda mucho por mejorar en marketing para hacer justicia a esa calidad. Hay que aumentar precios y mejorar la penetración en la distribución tradicional (tienda especializada y hostelería) que es dónde se consolida la imagen de las marcas.
-¿En los mercados emergentes, cuál es la aceptación de sus vinos espumosos?
-Los vinos espumosos en general están atravesando un periodo de crecimiento. Están de moda. Los países emergentes no son excepción, los BRIC (Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica) llevan años con crecimientos importantes, aunque, por otro lado, hay que tener en cuenta que en la mayoría de esos países emergentes el consumo del vino en general representa un cambio de hábito que requiere tiempo, en consecuencia es posible que a la vuelta de una generación se aumente considerablemente el consumo.
Mercado nacional de cavas
-¿En España el vino espumoso se ha ido abriendo paso para otros usos más allá de las celebraciones?
-El consumo de espumosos sigue aún estacionalizado, pero mucho menos que años atrás. Hoy día el del último trimestre apenas representa un 35% del anual, cuando había llegado a sobrepasar el 80%. La diversificación del cava en muchos tipos diferentes y su consideración como vino gastronómico ha hecho que su penetración en la vida cotidiana ha desestacionalizado su consumo.
¿Qué objetivos comerciales se marcan para Fenavin 2017?
-Buscamos contactar con profesionales del sector, no solamente a nivel nacional, sino también a nivel internacional. Poder mostrar la variedad de vinos que integran el Grupo Freixenet, de extraordinario nivel cualitativo a precio razonable. El prestigio que ha conseguido Fenavin desde su inicio la hace de gran atractivo y cabe destacar el interés que ha despertado entre el público extranjero.