Empresas Premium
La superficie cultivada es de 141 hectáreas (ligeramente superior a la de la campaña pasada) y las inspecciones de campo de Intia-Reyno Gourmet auguran un pimiento de piquillo de Lodosa fino y de calidad.
La campaña del pimiento del piquillo de Lodosa, uno de los productos amparados bajo la marca de calidad Reyno Gourmet, ha comenzado con buenas expectativas. El Consejo Regulador de la DOP ha avanzado que la superficie cultivada este año asciende a 141 ha, cuatro más que en la campaña anterior de recogida de piquillo de Lodosa.
La calidad de los frutos es buena, está regulada en todo su proceso por el instituto Intia, que ahora está realizando las inspecciones de campo para garantizar el origen del producto de Lodosa. El tamaño es pequeño por lo que se espera un producto muy fino. La recolección continuará hasta el momento en que se produzcan las primeras heladas, ya que se recoge conforme va alcanzado el color rojo.
