9 de julio, 2015
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Grupo Ybarra Alimentación ha sido el primer fabricante de mayonesas y salsas de nuestro país y segundo en la categoría de aceites en obtener la certificación plus de la norma BRC Food (British Retail Consortium).

Grupo Ybarra ha sido la primera empresa de nuestro país fabricante de mayonesas y salsas y la segunda en la categoría de aceites en obtener la certificación plus de la norma BRC Food (British Retail Consortium). Este sello de calidad se consigue tras pasar una auditoria "sorpresa" en las instalaciones de las empresas previamente certificadas. Estas compañías pueden recibir la visita de un auditor en cualquier momento sin previo aviso, algo que demuestra la confianza y madurez sobre su sistema de gestión.

También, la certificación obtenida conforme a la norma tiene el reconocimiento unánime del sector agroalimentario a la hora de evaluar la capacidad de sus proveedores a nivel mundial. Una garantía de que el sistema permite la fabricación de productos alimentarios seguros y gestionar la calidad de los mismos para satisfacer los requisitos de los clientes.

Sobre Grupo Ybarra Alimentación

La empresa, con más de 173 años de experiencia, es una de las marcas líderes en el mercado de mayonesas y salsas y atesora otros certificados internacionales. Por ejemplo, en 1995 se certificó por primera vez por la norma ISO 9001 de Sistemas de Gestión de la Calidad, en 2005-06 obtuvo el certificado BRC y también cuenta con la categoría superior de la norma IFS (International Food Standard).

Grupo Ybarra Alimentación además de mayonesas y salsas, comercializa marcas de aceites lideres en el sector, entre las que destacan Ybarra y La Masía. También ofrece una gran variedad de productos (vinagres, verduras, aceitunas, tomates y sal) basados en la selección, unos sistemas modernos de elaboración y unos estrictos controles de calidad. 

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