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Según los datos del primer semestre de año aportados por la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas, Fiab, las ventas en el exterior se elevaron un 7,6%.
Las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas españolas se han elevado en un 7,6% en el primer semestre del año, tras la ligera ralentización sufrida en 2013, tal y como se extrae del Informe de Exportaciones de la Industria de la Alimentación y Bebidas 2013: Análisis a medio y largo plazo, presentado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB).
"La evolución de este semestre nos indica que, después de haber sufrido una ralentización en su crecimiento el pasado año, las exportaciones de la industria alimentaria están volviendo a crecer en una tasa interanual del 7,6%, siguiendo la tendencia de los años anteriores a 2013", explicó esta semana el director del departamento de Asuntos Económicos e Internacionalización de FIAB, Jaime Palafox.
En concreto, las cifras de los primeros meses del año superan con creces los resultados obtenidos no sólo por el sector agroalimentario, en concreto el de las frutas y hortalizas frescas, sino también los del conjunto de la economía.
Cerdo, vino, aceite de oliva
Respecto a los productos más exportados en este periodo, el porcino se mantiene al frente del ranking, con unas ventas superiores a los 3.000 millones de euros, seguido por el vino, con 2.583 millones de euros, un 2% menos, y el aceite de oliva, que sube un 69% hasta los 2.085 millones de euros, gracias a su espectacular cosecha.
En cuanto a destinos, la Unión Europea sigue siendo el principal mercado para los productos alimentarios españoles, con una cuota del 73,8% del total exportado, siendo Francia, Portugal, Italia, Alemania y Reino Unido los cinco primeros destinos. "España todavía tiene potencial de crecimiento exportador agroalimentario en la Unión Europea", recalcó.
Terceros países
Respecto a los terceros países donde España exporta, Estados Unidos se mantiene al frente del ranking con 981 millones de euros y un crecimiento sostenido en los últimos años, y destaca el buen comportamiento de China y Hong Kong, con 557 millones de euros y un crecimiento del 20% en los últimos cinco años, mientras que Japón cierra el podio, gracias a un fuerte incremento del 13% en el último año, hasta los 413 millones de euros.