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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
La empresa agroalimentaria Procavi, integrada en Grupo Fuertes, ha lanzado su marca propia ‘Turkey Lovers’ para la comercialización de una amplia gama de soluciones de carne fresca de pavo, tanto natural como aderezado, en España y a escala internacional.
Leer más »Las ventas de platos preparados para su consumo en el hogar crecieron en 2019 un 3,3%, alcanzando las 592. 454 toneladas, según ha dado a conocer hoy la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre) que integra a los principales fabricantes del sector.
Leer más »El informe Alimentación, factor de salud y sostenibilidad ha sido impulsado por Cariotipo Lobby & Comunicación, con el apoyo de la CEOE y la Fundación Española del Corazón, y el patrocinio de Eurosemillas.
El apoyo al emprendimiento en el sector alimentario es uno de los principales objetivos de EIT Food, que trabaja para hacer que este sistema sea más sostenible, saludable y de confianza.
Leer más »Km Zero Food Innovation Hub, la iniciativa dedicada a generar productos y soluciones para los ecosistemas de alimentación, que participa y colabora con startups y con proyectos innovadores con el objetivo de impulsar su consolidación, ha entrado en el capital de la startup Aldous Bio.
Leer más »La fábrica de Chocolates Trapa renueva por tercer año el certificado IFS Food, protocolo de calidad y seguridad alimentaria reconocido a nivel mundial y otorgado por Applus+, referente en el sector de la inspección, el ensayo y la certificación independiente.
Leer más »La divulgadora científica, Beatriz Robles, descifrará cómo ha cambiado el escenario informativo sobre alimentación y cómo debe actuar el sector para mantener su credibilidad. El Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria y Calidad reunirá a más de 300 profesionales para avanzar qué modelo de seguridad de los alimentos regirá en Europa en un futuro próximo
Leer más »El RCD Espanyol de Barcelona ha renovado dos años más su vinculación con Coca-Cola. El director general del RCD Espanyol de Barcelona, Josep Maria Durán, y la directora de Área Este de Coca-Cola European Partners Iberia, Silvia Martínez, han sellado la vinculación hasta la finalización de la temporada 2020-2021.
Leer más »Productos procedentes de áreas protegidas de Castilla-La Mancha que superan el valor ecológico y apuestan por la conservación de la biodiversidad, participan en la Biofach, la mayor feria internacional de productos ecológicos, que se celebra en Núremberg (Alemania).
Leer más »El cocooning es la tendencia a salir menos y hacer de casa una fortaleza. Este comportamiento es uno de los nuevos hábitos del consumidor y que está detrás de que ya se hagan 6 comidas al mes -el 10%-, con platos que no salen de la cocina, sino del restaurante en casa y del “listo para comer” del supermercado o hipermercado, según el informe ´Tendencias del Consumidor 2020´ de Nielsen.
Leer más »La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha mantenido contactos con nuestra Administración para impulsar medidas de apoyo que palien la difícil situación de las industrias cárnicas elaboradoras, afectadas por la crisis de los precios de las materias primas.
Leer más »La innovadora yello, manzana Club producida en Tirol del Sur - Südtirol en exclusiva europea por los consorcios VOG y VIP, anuncia en Fruit Logistica un amplio programa de expansión.
Leer más »8 de cada 10 ciudadanos considera muy importante la sostenibilidad como eje de sus decisiones de consumo, pero al 59% le resulta difícil llevar un estilo de vida sostenible. Esta es la principal conclusión del informe ‘Sostenibilidad: qué es y cómo afecta a los hábitos de compra del shopper’, publicado por Aecoc Shopperview, que apunta al crecimiento de la información en cuestiones medioambientales como uno de los retos del futuro inmediato para el Gran Consumo.
El President de la Generalitat Valenciana ha visitado el stand ferial de Zumex, donde ha podido conocer las soluciones estrella de la firma valenciana y probar el zumo de naranja, así como compartir su apuesta por el trabajo basado en la calidad, la tecnología puntera y el diseño de vanguardia.
Leer más »Zespri, referente mundial en la comercialización de kiwi, renueva su identidad por primera vez en su trayectoria para proporcionar una sólida plataforma con la que afianzar el crecimiento de la compañía de los últimos años.
Leer más »La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab) y Cleanity firman por cuarto año consecutivo este acuerdo por el que seguirán trabajando juntos para la mejora de los procesos de higiene y seguridad en el sector.
Leer más »Ainia ha colaborado con la empresa Vicky Foods en la aplicación de inteligencia artificial para lograr mayor calidad en dichos productos de manera continuada en el tiempo, así como mejorar la competitividad de la empresa, a través de análisis temporales de la producción.
Los productos de Capsa Food aumentan su presencia en 490.000 hogares españoles alcanzando una cuota del 65,2%.
Leer más »Barcelona Wine Week (BWW) ha cerrado su primera edición con excelentes cifras de participación: más de 550 empresas expositoras, 40 Denominaciones de Origen (DO) españolas presentes en el salón y cerca de 15.600 visitantes, que han asistido a alrededor de 3.200 reuniones de negocios y 50 actividades programadas.
Leer más »La V edición del ´Día del Frutero’ reivindica a estos profesionales en un contexto de caída del consumo de fruta fresca y de su venta en el pequeño comercio.
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