Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.

Aldi sigue creciendo y se sitúa como la cadena de supermercados que más clientes ganó en 2020

24 de febrero, 2021 Empresa

Aldi aumentó en un 6,1% su penetración en el mercado, siendo la cadena de distribución con el crecimiento porcentual más alto del sector, según datos de Kantar Worldpanel. Actualmente, tiene una penetración del 31,2% y ya son cerca de 5,6 millones de familias las que confían en sus establecimientos y productos para realizar su compra semanal.
 

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Mercalicante y Fundesem se alían para promover la formación y empleabilidad en el sector de la alimentación

24 de febrero, 2021 Empresa

Mercalicante continúa potenciando la formación y la especialización de los profesionales del sector de la alimentación a través un acuerdo de colaboración con la escuela de negocios Fundesem. El convenio permitirá reforzar y ampliar la oferta formativa dirigida a los trabajadores de las empresas del clúster alimentario, así como ofrecer a sus plantillas becas de estudios en los programas de especialización de la escuela y favorecer la difusión de su portal de empleo.

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El reto de la logística inversa: los eShoppers devuelven 1 de cada 3 productos

23 de febrero, 2021 Actualidad

Los sucesivos confinamientos a la población y el miedo al contagio provocado por la pandemia del coronavirus han disparado las cifras del comercio electrónico, cuyo volumen superó los 12.000 millones de euros en el segundo trimestre de 2020 según la CNMC. Según Webloyaty, la logística inversa -o devoluciones- es uno de los grandes retos.

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Clusaga recibe el premio Proyectos Agrupados Industria 4.0 para impulsar la transformación digital en el sector alimentario gallego

19 de febrero, 2021 Actualidad

Clusaga recibe este premio por cuarto año consecutivo que permitirá avanzar hacia la fábrica inteligente y conectada en Galicia. En su apuesta por la digitalización, el Clúster se incorpora a la red europea Smart Sensors 4 Agri-food, cuyo objetivo es encaminarse hacia un sistema interconectado, resiliente e inteligente.

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Asociaciones de comerciantes y hostelería se unen para reivindicar más apoyo a un sector que supone el 19,2% del PIB

18 de febrero, 2021 Actualidad

Solicitan que las Administraciones Públicas establezcan medidas compensatorias directas por los cierres y limitaciones de actividad forzados, que han provocado el cese de 148.000 negocios y la pérdida de 82.000 millones de euros de facturación y de medio millón de empleos, y reclaman un plan de reactivación del comercio y hostelería que garantice su futuro a corto plazo.

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Nutriscore, abordamos los problemas y oportunidades que genera su implantación en España

16 de febrero, 2021 Actualidad

La doctora Ascensión Marcos Sánchez,  presidenta y actual vocal de la Junta Directiva de Fesnad, y Antoni García Gabarra, consultor en regulación alimentaria, han analizado la problemática que puede llegar a generar la posible implementación del sistema del semáforo nutricional en España. “Se debería estudiar cómo solucionar el desencaje de Nutriscore respecto a la legislación europea e introducir mejoras sobre sus elementos de cálculo” indicó García.

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Lanzan la campaña Familias Mielenials para impulsar el consumo de miel

15 de febrero, 2021 Actualidad

La miel europea se lanza a la conquista de las familias españolas con la campaña de información y divulgación Familias Mielenials que pondrá en valor las virtudes y bondades de este producto. España es el primer productor de miel de la Unión Europea con cerca del 14% del total. El sector de la miel genera unos 60.000 puestos de trabajo en nuestro país.
 

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