Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.

¿Qué pide el nuevo consumidor? El futuro pasa por la innovación, digitalización y sostenibilidad

3 de diciembre, 2020 Empresa

La Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam), junto a la Comunidad de Madrid, ha organizado la III Jornada de Innovación en la Industria Alimentaria Madrileña bajo el título “La industria alimentaria madrileña en momentos de Covid y su futuro”, donde se ha puesto en valor el esfuerzo para cumplir con el suministro de alimentos durante los últimos meses de pandemia. (Incluye vídeo de la celebración del acto).

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El sector del Dulce mantiene su fortaleza y espera mantener su capacidad empleadora en 2021 con la recuperación del canal impulso

3 de diciembre, 2020 Empresa

La Asociación Española del Dulce (Produlce), que integra 69 de las principales empresas del mercado, ha hecho balance durante su Asamblea General del desempeño del sector en 2019 y ha analizado cómo ha desarrollado su actividad en un 2020 lleno de una incertidumbre que también le acompañará previsiblemente en 2021.

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EIT Food revela el impacto prolongado de la pandemia en el comportamiento alimentario de los consumidores europeos

2 de diciembre, 2020 Actualidad

En un estudio realizado por el consorcio EIT Food a 5.000 consumidores de 10 países europeos, casi la mitad (49%) destaca que la protección de su salud es más importante como resultado de la pandemia. Un tercio (35%) compra más productos locales, y es "muy probable" que casi nueve de cada diez personas (87%) continúen haciéndolo en el futuro. 

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La Navidad del Covid: Confectionary Holding prevé mantener las ventas de la campaña de 2019

2 de diciembre, 2020 Empresa

El grupo agroalimentario de 1880, turrones El Lobo y Doña Jimena insta a la Administraciones Públicas a definir lo más rápido posible las medidas Covid-19 en la celebración de las fiestas navideñas para trasladar confianza al consumidor. El Museo del Turrón abre sus puertas de forma gratuita del 4 al 8 de diciembre y organiza en Jijona un mercado para impulsar el ambiente navideño y la degustación de productos.

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ProSweets Cologne e ISM se suspenden en 2021 debido a la pandemia y se celebrará del 30 de enero al 2 de febrero de 2022

1 de diciembre, 2020 Ferias y Congresos

Las cifras de infecciones por Covid-19 siguen creciendo en el mundo y las restricciones para viajar a nivel internacional obligan ahora a la Koelnmesse a suspender las proyectadas ediciones mixtas de la ProSweets Cologne y la ISM que se iban a celebrar del 31.1. al 3.2.2021. Se llevarán a cabo del 30 de enero al 2 de febrero de 2022.

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