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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
La feria Anuga (Colonia, Alemania) se celebrará en formato híbrido del 9 al 13 de octubre. Este año pone en marcha nuevos formatos de eventos y congresos en los que se abordarán megatendencias como la sostenibilidad, la salud, los precocinados y la digitalización.
Leer más »Con el objetivo de obtener soluciones y descubrimientos que den respuesta a los grandes desafíos de la industria de la alimentación y bebidas, CNTA, junto a diferentes entidades y agentes, continúa avanzando en la generación de conocimiento y la transferencia de tecnología a través de proyectos de investigación. Meditomato, Iafood, Surefish, Alinfa, Biofood y Nutri+ son algunos ejemplos.
Leer más »Amazon busca dar visibilidad a las pymes españolas con ´España a un clic´, diseñada para dar a conocer pequeños negocios de cada comunidad y productos con los que llevan lo mejor de cada región a clientes de toda España y del mundo.
Leer más »“Perfectamente Imperfectos” es la nueva campaña lanzada por la Asociación "5 al día" para luchar contra el desperdicio alimentario que supone desechar frutas y verduras que, a pesar de seguir siendo aptas para su consumo, son rechazadas por su escasa apariencia atractiva. Primaflor, empresa dedicada al cultivo de productos hortofrutícolas frescos y elaborados, ha querido también poner su granito de arena en esta campaña.
Leer más »LocalProductos es el primer mercado en línea español que permite comprar en comercios locales desde casa.
Leer más »La industria española de alimentación, bebidas y foodservice tendrá el próximo mes de octubre de este año un importante punto de encuentro con la celebración de Gastronomic Forum Barcelona, que prepara una edición especial reforzada con la prevista participación de algunas empresas expositoras de Alimentaria & Hostelco, que finalmente se celebrará en el mes de abril de 2022.
Leer más »Intersicop abre su registro gratuito -con el código IN210000003XV-, que da acceso a la plataforma a partir del 1 de marzo. Estará accesible su programa de jornadas y actividades, y poder hacer networking con panaderos, pasteleros y heladeros de todo el ámbito iberoamericano.
Leer más »Sabor del Año ha otorgado este sello a 65 lanzamientos/innovaciones del sector de la gran consumo/retail.
Leer más »La empresa italiana Jingold ha vuelto a promocionar su exclusivo kiwi amarillo junto a Frutas E.Sánchez, su distribuidor en Mercamadrid.
Leer más »Con origen en Almería y sede central en Alicante, Calconut es uno de los especialistas a nivel europeo en el sector de los frutos secos, que distribuye también frutas deshidratadas, frutas desecadas, semillas, legumbres, especias y superalimentos.
Leer más »Genneraventa, empresa de desarrollo de marcas de alimentación y bebidas en el canal Afinshop (tiendas de proximidad con menos de 400 metros cuadrados, cercanas al domicilio y con horarios extendidos) enumera los 5 errores más habituales en esta tipología de establecimientos comerciales, identificados tras 7 años de dedicación a este canal.
Leer más »La sólida trayectoria de Nomen Foods en los últimos años y una elevada capacidad de producción en una de las pantas más modernas de Europa, claves para este nuevo paso.
Leer más »Vicky Foods cerró el 2020 con un aumento de más del 40% en su volumen de producción de pan. Responde a la importante capacidad productiva con la que ya contaba la compañía y a la actividad de dos de las tres líneas que adquirió el curso pasado.
Leer más »Mercalicante continúa potenciando la formación y la especialización de los profesionales del sector de la alimentación a través un acuerdo de colaboración con la escuela de negocios Fundesem. El convenio permitirá reforzar y ampliar la oferta formativa dirigida a los trabajadores de las empresas del clúster alimentario, así como ofrecer a sus plantillas becas de estudios en los programas de especialización de la escuela y favorecer la difusión de su portal de empleo.
Leer más »Aldi aumentó en un 6,1% su penetración en el mercado, siendo la cadena de distribución con el crecimiento porcentual más alto del sector, según datos de Kantar Worldpanel. Actualmente, tiene una penetración del 31,2% y ya son cerca de 5,6 millones de familias las que confían en sus establecimientos y productos para realizar su compra semanal.
Los sucesivos confinamientos a la población y el miedo al contagio provocado por la pandemia del coronavirus han disparado las cifras del comercio electrónico, cuyo volumen superó los 12.000 millones de euros en el segundo trimestre de 2020 según la CNMC. Según Webloyaty, la logística inversa -o devoluciones- es uno de los grandes retos.
Leer más »La directora de Salud Pública de la OMS, María Neira, ha explicado en el Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria que los contagios están remitiendo a nivel global desde hace seis semanas y ha reclamado “estrategias para no ser tan vulnerables en el futuro”.
Leer más »La consultora Markets & Markets ha estimado que el mercado de soluciones tecnológicas que ofrecen análisis de las emociones alcanzará los 4.600 millones de dólares para el próximo año y es una de las tendencias más destacadas en análisis y ciencia de datos para este 2021.
Leer más »Un nuevo estudio de Forrester, comisionado por AliExpress, desvela que los consumidores en España muestran un mayor interés por el comercio Livestreaming que en Francia y el Reino Unido.
Leer más »El Producto del Año ha puesto en marcha el Ágora de la Innovación hasta mediados de mayo, un espacio interactivo donde da a conocer cuáles han sido los productos más innovadores del año 2021.
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