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Biotecnología, automatización, sostenibilidad y seguridad alimentaria protagonizan Food 4 Future - ExpoFoodTech, del 15 al 17 de junio

29 de abril, 2021 Ferias y Congresos

EIT Food celebrará la cuarta edición de su congreso sobre nutrición saludable en el marco de la primera edición de Food 4 Future World Summit, en el BEC (Bilbao Exhibition Centre). Abiertas las acreditaciones para asistir a la primera edición del evento de innovación que revolucionará la industria de la alimentación y bebidas a través de la tecnología, la automatización y nuevos ingredientes.

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Ecommerce: trampolín para los productos gourmet y un reto para la logística

28 de abril, 2021 Actualidad

En España, el e-grocery, la compra online de alimentación y bebidas gourmet, seguirá esta tendencia de crecimiento con un aumento del 55% respecto al 2020. Según datos de Qapla´, empresa de gestión de envíos de ecommerce, en el caso del vino este aumento crece hasta el 60%. Descubrimos cuáles son las oportunidades y desafios para la oferta delicatessen en ecommerce.

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