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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.

Mercalicante y Fundesem se alían para promover la formación y empleabilidad en el sector de la alimentación
por Retail Actual 24 de febrero, 2021 Empresa

Mercalicante continúa potenciando la formación y la especialización de los profesionales del sector de la alimentación a través un acuerdo de colaboración con la escuela de negocios Fundesem. El convenio permitirá reforzar y ampliar la oferta formativa dirigida a los trabajadores de las empresas del clúster alimentario, así como ofrecer a sus plantillas becas de estudios en los programas de especialización de la escuela y favorecer la difusión de su portal de empleo.

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comentarios Aldi sigue creciendo y se sitúa como la cadena de supermercados que más clientes ganó en 2020

Aldi sigue creciendo y se sitúa como la cadena de supermercados que más clientes ganó en 2020
por Retail Actual 24 de febrero, 2021 Empresa

Aldi aumentó en un 6,1% su penetración en el mercado, siendo la cadena de distribución con el crecimiento porcentual más alto del sector, según datos de Kantar Worldpanel. Actualmente, tiene una penetración del 31,2% y ya son cerca de 5,6 millones de familias las que confían en sus establecimientos y productos para realizar su compra semanal.
 

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El reto de la logística inversa: los eShoppers devuelven 1 de cada 3 productos
por Retail Actual 23 de febrero, 2021 Actualidad

Los sucesivos confinamientos a la población y el miedo al contagio provocado por la pandemia del coronavirus han disparado las cifras del comercio electrónico, cuyo volumen superó los 12.000 millones de euros en el segundo trimestre de 2020 según la CNMC. Según Webloyaty, la logística inversa -o devoluciones- es uno de los grandes retos.

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comentarios ´La Irrepetible´: Ron Arehucas celebra el Carnaval 2021 vistiendo sus botellas de Reinas del Carnaval

´La Irrepetible´: Ron Arehucas celebra el Carnaval 2021 vistiendo sus botellas de Reinas del Carnaval

por Retail Actual 22 de febrero, 2021 Empresa

Ron Arehucas ha querido mantener viva la ilusión con una campaña que nos trae la Reina de Carnaval 2021. “La irrepetible”, ideada por la agencia La Escalera de Fumío para Ron Arehucas, ha involucrado a los diseñadores de los trajes de Carnaval de la edición 2020 para vestir las botellas de Arehucas Oro, Blanca y Fresier.
 

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Clusaga recibe el premio Proyectos Agrupados Industria 4.0 para impulsar la transformación digital en el sector alimentario gallego
por Retail Actual 19 de febrero, 2021 Actualidad

Clusaga recibe este premio por cuarto año consecutivo que permitirá avanzar hacia la fábrica inteligente y conectada en Galicia. En su apuesta por la digitalización, el Clúster se incorpora a la red europea Smart Sensors 4 Agri-food, cuyo objetivo es encaminarse hacia un sistema interconectado, resiliente e inteligente.

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Bodegas Coviñas y la UPV buscan el Bobal blanco y otros varietales olvidados
por Retail Actual 18 de febrero, 2021 Empresa

El proyecto de investigación de Bodegas Coviñas y la Universidad Politécnica de Valencia trabaja sobre la hipótesis de la existencia del ‘Bobal blanco´ y busca identificar variedades minoritarias centenarias que evidencian la riqueza histórica y la variedad del patrimonio vinícola de Utiel-Requena.

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Asociaciones de comerciantes y hostelería se unen para reivindicar más apoyo a un sector que supone el 19,2% del PIB
por Retail Actual 18 de febrero, 2021 Actualidad

Solicitan que las Administraciones Públicas establezcan medidas compensatorias directas por los cierres y limitaciones de actividad forzados, que han provocado el cese de 148.000 negocios y la pérdida de 82.000 millones de euros de facturación y de medio millón de empleos, y reclaman un plan de reactivación del comercio y hostelería que garantice su futuro a corto plazo.

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comentarios Nutriscore, abordamos los problemas y oportunidades que genera su implantación en España

Nutriscore, abordamos los problemas y oportunidades que genera su implantación en España
por Retail Actual 16 de febrero, 2021 Actualidad

La doctora Ascensión Marcos Sánchez,  presidenta y actual vocal de la Junta Directiva de Fesnad, y Antoni García Gabarra, consultor en regulación alimentaria, han analizado la problemática que puede llegar a generar la posible implementación del sistema del semáforo nutricional en España. “Se debería estudiar cómo solucionar el desencaje de Nutriscore respecto a la legislación europea e introducir mejoras sobre sus elementos de cálculo” indicó García.

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