Central Lechera Asturiana se une a 50 chefs asturianos para crear un libro de recetas
El queso DOP Cabrales Cueva del Molín (6 medallas World Cheese Awards), los quesos en lonchas, los quesos azules Pastor Picón y Peñasanta y los quesos frescos, tanto tradicionales “Central Lechera Asturiana Flor de Burgos” como italianos “Central Lechera Asturiana Toscanella” serán protagonistas de estas recetas. Elaboradas por cocineros de restaurantes emblemáticos asturianos reconocidos internacionalmente.