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Retail Actual acerca a sus lectores y usuarios la información más actual y detallada del ámbito del gran consumo, centrándose en la producción y distribución alimentaria.
Caviaroli lleva sus últimas novedades a Horeca Baleares-Mallorca 2025 (Velòdrom Illes Balears de Palma de Mallorca, 3-5 febrero, stand nº A36). La más reciente es su Pasta Pura de Oliva Verde.
Leer más »El comercio electrónico ha sumado dos décadas de crecimiento exponencial —multiplicando por 22 su tamaño desde el año 2000—. Hoy deja de ser una ventaja competitiva y se convierte en un estándar integrado en cualquier estrategia de negocio.
Leer más »Los datos provisionales apuntan a que el valor de las ventas de alimentos congelados en el mercado español cerró 2024 con un crecimiento cercano al 2%, similar al del ejercicio anterior, lo que permitió alcanzar ya la cifra de 6.000 millones de euros. Triunfan los platos preparados y patatas prefritas congeladas.
Leer más »Primaflor ha sido reconocida como el primer grupo hortofrutícola en obtener la certificación de Bureau Veritas por su excelencia en la gestión para minimizar el desperdicio alimentario.
Leer más »InPost cuenta con una extensa red de puntos de recogida de envíos online y lockers para que los usuarios puedan elegir dónde y cuándo recibir sus compras online.
Leer más »Fripozo, empresa especializada en alimentos congelados del Grupo Fuertes, ha detallado sus planes para fortalecer la sostenibilidad y la innovación en el packaging durante su participación en el Desayuno del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje. En este encuentro, celebrado en València, la compañía presentó sus desafíos en materia de envases, destacando sus esfuerzos para lograr la plena reciclabilidad de sus productos.
Leer más »Florette, marca especializada en vegetales frescos de IV gama, se ha unido como patrocinadora oficial del prestigioso concurso "Cocinero y Camarero del Año 2025-2026", reafirmando su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el ámbito gastronómico. Este apoyo a uno de los certámenes más relevantes de la gastronomía internacional subraya la importancia de la división Food Service de Florette y su capacidad para responder a las necesidades del sector hostelero.
Leer más »Estas son las 10 tendencias clave que marcarán el futuro del sector en 2025 según Webloyalty, compañía especializada en generación de ingresos adicionales para eCommerce a través de una solución de Retail Media: retail media, venta a través de creadores de contenido, sostenibilidad, alianzas cross-sector, IA, los eCommerce evolucionan a marketplaces, redefinición del punto de venta, apuesta por los valores de marca, diversificación de fuentes de ingresos y fusiones y adquisición.
Leer más »El comercio electrónico vive una constante evolución, con una oferta cada vez más amplia y orígenes diversos. Entre las tendencias más destacadas se encuentra el rápido auge de las plataformas de venta online chinas, que están captando cada vez más la atención de los consumidores europeos. Eso si, lo "Hecho en España" sigue teniendo su tirón entre muchos de ellos.
Leer más »Corporación Hijos de Rivera y la marca de ron canario Destilerías Arehucas firman un acuerdo por el que la compañía gallega se convierte en el distribuidor exclusivo del portfolio de Arehucas para todo el territorio peninsular, incluido Portugal.
Leer más »Barcelona Wine Week 2025. La bodega La Rioja Alta llevará vinos de sus 4 bidegas: La Rioja Alta (Haro); Torre de Oña (Rioja Alavesa); Lagar de Forneros (Rías Baixas) y Áster (Ribera del Duero).
Leer más »La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación Nacional de Informadores de Salud (ANIS) han elaborado un Manifiesto por una Comunicación Responsable en Alimentación y Salud en el que declaran su compromiso compartido con la calidad, transparencia y veracidad de la información que se traslada a la ciudadanía.
Leer más »Marqués del Atrio se redefine con el objetivo de sorprender y explorar nuevos horizontes en la DOCa Rioja, posicionando la variedad graciano como eje central de sus referencias.
Leer más »La bienal Hygienalia, que cuenta con el apoyo de las patronales Asfel y Aefimil, repetirá escenario y se celebrará en el Pabellón 3 de Ifema Madrid.
Leer más »Barcelona Wine Week (BWW) crece un 30% en bodegas y espacio en otra edición de récord que se celebra del 3 al 5 de febrero en Fira Barcelona.
Leer más »Una década después de la entrada en vigor del Real Decreto 895/2013, que exige que los aceites de oliva sean presentados en envases inviolables y etiquetados, algunos establecimientos de hostelería siguen incumpliendo la normativa. La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha manifestado su preocupación por este problema y ha instado al Gobierno y a las Comunidades Autónomas a endurecer los controles.
Leer más »Este enfoque por categorías propuesto por Blue Whale se ha implantado en Leclerc durante una prueba de 2 meses en un centenar de tiendas.
Leer más »Seafood Expo Global/Seafood Processing Global es producido por Diversified y es el evento comercial más grande del mundo en la industria de mariscos. Se llevará a cabo del 6 al 8 de mayo de 2025, en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Leer más »La economía circular es un modelo sostenible de producción y consumo en el que los residuos se tratan como un recurso que puede (y debe) volver a la cadena de producción. El modelo lineal estándar de las economías clásicas sigue el patrón de “tomar, fabricar, usar y tirar”, que, además de desperdiciar recursos valiosos y aprovechables, también es la causa fundamental de la excesiva contaminación en todo el mundo.
Leer más »El sello de calidad IGP Cítricos Valencianos acude a Fruit Logística con 10 nuevas variedades para ofrecer más productos certificados de septiembre a mayo.
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