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El campo español se queda sin agricultores
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En 2030, seis de cada diez agricultores españoles se habrán jubilado. Solo el 8,8% de propietarios de empresas agrícolas son jóvenes (menores de 41 años), lo que pone en peligro el relevo generacional.
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Premios a la Innovación Carrefour 2024: te mostramos los 14 productos que han enamorado al consumidor en el lineal
Carrefour ha contado con la participación de más de 30.000 clientes para elegir con sus votos los Premios a la Innovación Carrefour 2024, a los finalistas de esta décima edición. Los productos se organizan en torno a 14 categorías, entre las que destacan los productos bio, mascotas, bebé, yogures, postres y lácteos, entre otros.
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Dippers Estilo Americano, nuggets de pollo para dippear, 100% pechuga
La Cocinera presenta los nuevos Dippers Estilo Americano, unos nuggets de pollo 100% pechuga, ideales para dippear (mojar en salsa), que suponen el primer producto de su nueva gama Take Away, la gran apuesta de La Cocinera para este año.
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Miguel España e Hijos encabeza la producción de lomo de Europa
Con 2.350 toneladas de lomo elaboradas al año, Miguel España e Hijos se posiciona como referente en la producción de lomo embuchado de Europa que se comercializa principalmente en España, tanto en el canal distribución como restauración.
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Buenas noticias del exterior: las exportaciones de la industria española de alimentación y bebidas crecen un 10% en lo que llevamos de 2024
La industria española de alimentación y bebidas ha mejorado sus ventas al exterior en el primer cuatrimestre de 2024. Según datos de Datacomex, España ha exportado alimentos y bebidas por un valor de 16.735 millones de euros entre enero y abril, lo que supone un crecimiento del 10,6% con respecto al mismo periodo de 2023.
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La clave para una contabilidad precisa en tu empresa: contar con un software de calidad
En la correcta gestión y administración de una empresa influyen una gran variedad de factores, como pueden ser la cualificación del personal o la experiencia de la dirección, pero no menos importante es el uso de un buen software de tesorería que permita llevar un control exacto y preciso de la evolución del negocio para mejorar la toma de decisiones.
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Lomos de Bacalao Salvaje pescado con anzuelo de 1ª calidad
Bacalaos Alkorta, una de las marcas con más historia en el panorama bacaladero, fueron los primeros en envasar bacalao en Alta Presión (Hight Pressure Procesing), proceso la vida útil de los alimentos, hasta 40 días de caducidad.
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La rentabilidad en el ecommerce es posible si cuentas con la plataforma adecuada
Desde la pandemia, el ecommerce ha vivido una era de expansión. Tras su consolidación, ahora nos encontramos en una nueva fase la de la rentabilidad de las tiendas online.
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La IA automatizará las compras y los pagos, reduciendo el fraude
La automatización, de todo tipo de tareas, es uno de los factores claves que impulsan la adopción de soluciones basadas en la Inteligencia Artificial. La siguiente fase será la Hiperautomatización. El ser humano tiende a automatizar todo lo que puede y hacerlo al máximo. Miguel Álvarez Martos, Sales Director Retail de Worldline. nos desgrana estos avances.
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El surtido en supermercados: uno de los principales reclamos para el consumidor
La herramienta de última generación dunnhumby Assortment utiliza IA para crear gamas de productos adaptados y centrados en el cliente y planogramas adaptados al espacio. La cadena Tesco ya la utiliza para mejorar las experiencias de compra de sus clientes a través de una selección de productos inteligente
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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27 de junio, 2024 / MADRID / ONLINE
II edición de Encuentros de la Alimentación Sostenible en España
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2 de julio, 2024 / MADRID
Desafíos de la economía circular
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4 de julio, 2024 / ONLINE
Curso de cata profesional de aceite de oliva virgen (Verano)
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4 de julio, 2024 / ONLINE
Certificado Catador Oleicola (Verano)
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16 de septiembre, 2024 / SEVILLA
Auténtica Premium Fest 2024
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19 de septiembre, 2024 / VITORIA - GASTEIZ
Frankinorte 2024
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1 de octubre, 2024 / VIGO
Conxemar 2024
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7 de octubre, 2024 / LAS VEGAS
Groceryshop 2024
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8 de octubre, 2024 / MADRID
Fruit Attraction 2024
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17 de octubre, 2024 / ONLINE
Curso de cata profesional de aceite de oliva virgen (octubre)
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17 de octubre, 2024 / ONLINE
Certificado Catador Oleicola (Octubre)
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19 de octubre, 2024 / PARÍS
SIAL París 2024
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27 de octubre, 2024 / L´Hospitalet de Llobregat, Barcelona
Meat Xperience 2024
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3 de febrero, 2025 / BARCELONA
Barcelona Wine Week 2025
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25 de febrero, 2025 / MADRID
Meat Attraction 2025
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