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La industria de la alimentación y bebidas pide al nuevo Gobierno medidas para ser más competitiva
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Fiab propone al nuevo Gobierno de Pedro Sánchez una batería de medidas relacionadas con la presión fiscal, seguridad jurídica, envases e impuesto al plástico, descarbonización del sector, reformas pendientes o calidad alimentaria, entre otros aspectos a trabajar en estos próximos 4 años.
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Black Friday y Navidad: ¿cómo gastaremos este año?
En plena semana de descuentos del Black Friday, analizamos cómo será la campaña de Navidad y la forma en la que gastarán las familias en una época de alza de precios. Son datos de la Encuesta Anual de Compras Navideñas de Accenture.
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ElPozo 1954, nueva marca que aglutinará los productos gourmet del grupo cárnico
El Pozo Alimentación ha fusionado tres de sus firmas - ElPozo 1954, Legado y ElPozo Selección - para reestructurarlas bajo el nombre ElPozo 1954, convirtiéndose así en la segunda marca más importante de la compañía.
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Bodegas Beronia cumple medio siglo de vida con una botella de edición conmemorativa
En 1973, un grupo de amigos se reunía en Ollauri, municipio situado en plena Rioja Alta, para disfrutar juntos del vino y la gastronomía. Esa unión forjada en un txoko los llevó a fundar Bodegas Beronia, una bodega que cumple ahora 50 años.
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Pularda trufada Ave Fénix, plato estrella para esta Navidad y solidaria para repoblar la Sierra de la Culebra
El proyecto ‘Ave Fénix’ de Cascajares es iniciativa solidaria con la que la empresa pretende devolver a la sociedad todo el cariño recibido después del incendio que redujo a cenizas su sede de Dueñas (Palencia) el pasado 26 de enero.
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La marca de patatas para microondas Calixta (Lázaro) ahora disponible en supermercados Lidl
Las patatas mini para microondas Calixta están disponibles desde este mes de noviembre en los 670 establecimientos de la cadena de supermercados alemana Lidl. Además se comercializan en Consum, Mas y Mas, Supermercados Kuups, Economy Cash y Codi.
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Una miel de brezo y roble de León, la mejor de España en el IX certamen Mieladictos
La miel La Vieja del Monte ha sido cosechada por el apicultor Javier Miguel Fernández en Caminayo, pequeña villa de la Montaña Oriental leonesa. Las otras dos ganadoras son igualmente mieles de brezo, las grandes favoritas de este certamen; la segunda de Palencia y la tercera clasificada también de León.
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El 37 Salón Gourmets impulsa la exportación y la internacionalización de las empresas españolas
Según el último estudio del INE (Instituto Nacional de Estadística) el sector agroalimentario representa el 24,2% del sector manufacturero, el 22,6% de las personas ocupadas y el 20,4% del valor añadido.
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Gaudea Signature: aceite de recolección temprana de grandes cualidades organolépticas
Gaudea Signature es un aceite de oliva muy especial, elaborado a partir de olivas arbequinas cosechadas a principios de octubre.
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Desciframos el valor de la información contrastada y científica en alimentación
El III Foro de NutriciON Sensata ha analizado el importante papel que ha tenido el procesamiento de los alimentos desde múltiples ópticas, dentro de la evolución humana, las aportaciones a la salud y cómo seaborda desde el ámbito de la divulgación y la comunicación.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 14 de febrero, 2023 / NUREMBERG
Biofach / Vivaness 2023
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29 de noviembre, 2023 / MADRID
Empack y Logistics & Automation 2023
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30 de noviembre, 2023 / SANTIAGO DE COMPOSTELA
I Congreso Internacional Gran Consumo
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4 de febrero, 2024 / LISBOA
LFA, Lisbon Food Afair 2024
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26 de febrero, 2024 / MADRID
WOOE 2024, World Olive Oil Exhibition
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6 de marzo, 2024 / BARCELONA
Nutraceuticals Europe Summit & Expo 2024
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8 de marzo, 2024 / HAMBURGO
GASTRO VISIÓN 2024
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10 de marzo, 2024 / DUSSELDORF
PROWEIN 2024
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12 de marzo, 2024 / BARCELONA
Alimentaria y Hostelco 2024
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19 de marzo, 2024 / COLONIA
Anuga Foodtec 2024
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16 de abril, 2024 / SAO PAULO
Anuga Select Brazil 2024
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22 de abril, 2024 / MADRID
Salón Gourmets 2024
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