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Madrid se convierte esta semana en la capital mundial de las frutas y verduras
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Fruit Attraction 2023 se celebra del 3 al 5 de octubre en Ifema Madrid para potenciar la calidad y variedad de los productos hortofrutícolas españoles. Retail Actual acudirá a esta cita como cada año, puedes visitarnos en el Pabellón 5, Stand A00D.
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Guisantos, primeros gusanitos con harina de guisante y alto contenido en proteína
La marca española de snacks saludables Anaconda Foods continúa revolucionando el sector de la alimentación en nuestro país, con Guisantos, una nueva versión de gusanitos elaborada con ingredientes 100% naturales, como son la harina de guisante verde, de maíz y de arroz, y el aceite de girasol
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Zespri vuelve un año más a exprimir todo su sabor en Fruit Attraction
Zespri estará presente en la esperada 15ª edición de la feria Fruit Attraction que se llevará a cabo en el recinto ferial Ifema de Madrid.
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Olíquida, Salsa de Oliva Líquida para el canal retail creada en colaboración con el chef Albert Adrià
Caviaroli la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, presenta Olíquida, una nueva marca de Salsa de Oliva Líquida para el canal Retail creada en colaboración con el chef Albert Adrià.
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Microaprendizaje gamificado, la tecnología actual para formar al empleado
Christian Erquicia, country Manager de MobieTrain en España, nos explica en qué consiste la gamificación para la formación de empleados y gestión empresarial.
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Aplicar un método de alto rendimiento deportivo a la gestión de empresa y equipos
Buscar métodos que ayuden a los equipos para mejorar sus resultados es un objetivo clave de cualquier sector. Javier de Miguel fue nadador internacional en 100 y 200 espalda y jugador de waterpolo. Hoy, licenciado en Psicología y Premio Isabel Blanco al trabajo, aplica los preceptos de los equipos de alto rendimiento a las empresas.
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Turrones Huesitos: de chocolate con leche y de chocolate blanco
ESPECIAL NAVIDAD: Huesitos sigue apostando por desarrollarse con innovadoras propuestas. Así, tras el lanzamiento de su gama de tabletas Huesitos en 2021, la firma desembarca en una nueva categoría con sus nuevos Turrones Huesitos.
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España encabeza la reducción del desperdicio alimentario en Europa
Hoy se celebra el Día Mundial contra el Desperdicio Alimentario, El director general del Ministerio de Agricultura, José Miguel Herrero, ha estimado que el 95% de las empresas del sector alimentario ya trabajan en la reducción y prevención de la pérdida de alimentos.
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Nueva leche con avena de Central Lechera Asturiana
Central Lechera Asturiana ha lanzado al mercado su nueva leche con avena, un producto que une las propiedades de la leche, proteína y calcio, con la fibra, ingrediente natural que está presente en la avena.
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Val Venosta abre la temporada de manzanas con Kanzi, Ambrosia y Red Delicious
ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. La cooperativa italiana mostrará en feria toda la variedad de manzanas que pone a disposición de los mercados europeos en la que destacan las manzanas de producción ecológica y las manzanas club.
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Orri se convierte en la primera variedad de mandarinas reconocida con el Superior Taste Award
ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. La mandarina Orri es reconocida internacionalmente con el máximo galardón (tres estrellas) que concede el Internacional Taste Institute (ITI) de Bruselas y que se otorga a diferentes productos en base a la evaluación de sus características sensoriales, es decir, su aspecto visual, olfato, sabor y textura.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 2 de octubre, 2023 / VIGO
Conxemar/Congreso FAO Productos del Mar 2023
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3 de octubre, 2023 / MADRID
Fruit Attraction 2023
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4 de octubre, 2023 / MADRiD/ONLINE
CX Congress 2023
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4 de octubre, 2023 / VIENA
Marketplace Austria de Alimentación y Bebidas
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5 de octubre, 2023 / ONLINE
Webinar Generando evidencia en Consumer Health
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7 de octubre, 2023 / COLONIA, ALEMANIA
Anuga 2023
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11 de octubre, 2023 / FRANKFURT
White Label World Expo
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22 de octubre, 2023 / MUNICH
IBA 2023, feria panadería y confitería
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22 de octubre, 2023 / PARÍS
Natexpo París 2023
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24 de octubre, 2023 / BARCELONA
FOA BCN: Jungle
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31 de octubre, 2023 / VALENCIA
Retail Future 2023
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6 de noviembre, 2023 / MONELLS, GIRONA
Curso Internacional IRTA en Tecnología de Productos Cárnicos
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7 de noviembre, 2023 / MADRID
Hygienalia 2023
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21 de noviembre, 2023 / Ámsterdam
Free From Food & health Ingredientes 2023
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