Empresas Premium
Es tiempo de reaccionar
La pandemia se ha instalado en nuestro día a día y desde hace seis meses se ha llevado por delante cualquier planificación, la forma de concebir la existencia y, lo que es peor, ha truncado muchas vidas. Transcurrido ya medio año, todos los hábitos instaurados y, por supuesto la forma de consumir, han dado un giro de 180 grados.
Empresas y ciudadanos han tenido que mostrar su capacidad de adaptación a unas circunstancias cambiantes pero que los expertos reiteran que han llegado para quedarse: hacer de nuestro hogar una fortaleza, el triunfo de la tarjeta de crédito sobre el efectivo o el tirón del ecommerce en alimentación, algo que hasta el estallido del virus era prácticamente una quimera. (...)
4. EDITORIAL
Es tiempo de reaccionar
6. ACTUALIDAD
Todas las noticias de la distribución y punto de venta
14. AGENDA
• Ferias y eventos
• Libros
18. PUNTOS DE VISTA
• Tendencias en la alimentación en la nueva era que nos ha tocado vivir
• Afrontemos la recta final del año para el retail “post Covid”
24. FRUTAS Y VERDURAS
• Fruit Attraction se celebrará este año en formato telepresencial con una moderna plataforma
• Selección de lanzamientos
38. CONGELADOS Y DEL MAR
• La procedencia sostenible influye ya más que el precio
• Fogonero noruego: un pescado que gana adeptos
• Escaparate de novedades
46. GALLETAS Y DULCES
• Nos gastamos 29,35 euros al año en bollería, panadería y pastelería
• Novedades que llegarán al lineal
52. LEGUMBRES Y PASTAS
• Toda la categoría de alimentación seca crece en gasto
• Lanzamientos de este segmento
58. GENERALES
• Selección de otros productos de alimentación
• Bodega: vinos, licores y espirituosos
66. EQUIPAMIENTO
• Dispositivos para el punto de venta y logística
68. EMPRESAS Y TECNOLOGÍA
• Información sobre el día a día de las compañías del sector
• Servicios y nuevas aplicaciones tecnológicas
74. GUÍA DE COMPRA